Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng

Món Huế lọt top món ăn “ngon nhất trên thế giới”

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng

19/08/2016 10:54

Hoàng Duy

Theo dõi phapluatplus.vn trên

Những món ăn của Việt Nam đều mang lại ấn tượng sâu sắc với thực khách quốc tế, đặc biệt là ẩm thực chốn cố đô.

Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Mô hình vườn cây ăn quả tại nhà

Hà Nội thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm mùa Trung thu

Cẩn trọng với thực phẩm đựng trong hộp nhựa

TP.HCM: Kiến nghị thành lập Cơ quan an toàn thực phẩm

Nhận biết thực phẩm chứa hàn the bằng giấy nghệ

Tin nên đọc

Đồng hành cùng Thực phẩm sạch: Mô hình vườn cây ăn quả tại nhà

Hà Nội thành lập 5 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm mùa Trung thu

Cẩn trọng với thực phẩm đựng trong hộp nhựa

TP.HCM: Kiến nghị thành lập Cơ quan an toàn thực phẩm

Cùng với món Phở trứ danh, Bún Bò Huế cũng được xếp hạng món ăn “ngon nhất trên thế giới”. Nước dùng bún có vị ngọt từ xương bò và xương lợn ninh và vị đậm đà đến từ mắm ruốc. Trong bát bún thường có kèm thêm thịt bò, mộc, móng giò, hoa chuối, rá và rau thơm. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Đầu bếp Mỹ nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain đã phải thốt lên: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới” khi có dịp được nếm món bún bò trong chợ Đông Ba, Huế.

Bên cạnh Bún Bò Huế, thì những món như Cơm hến Huế, Ram Huế, Bún thịt nướng... cũng là những món ăn làm “xiêu lòng” thực khách. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Ram Huế cũng được coi như một dạng của Nem nhưng khác ở chỗ vỏ được làm bằng bột gạo tráng dày như bánh tráng, cuốn thành hình vuông nhiều lớp, bên trong là thịt heo, mộc nhĩ, tôm tươi bóc nõn xay nhuyễn trộn với cà rốt và một số gia vị khác. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Bún thịt nướng rất quen thuộc với người dân xứ Huế. Bún thịt nướng sẽ được ăn cùng với rau sống thái nhỏ, rắc chút đậu phụng thơm giòn lên và trộn cùng nước lèo, một loại nước chấm quá thân thuộc và không thể thiếu với người Huế. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Bánh được cuộn lại bằng một loại lá như lá phở của miền bắc, bên trong là rau củ quả, giá trần, thịt ba chỉ và tôm chua Huế được muối rất cầu kỳ, cẩn thận. Cuốn Huế có vị mát nhẹ của rau củ quả, vị ngọt của thịt, vị chua chua thơm cay của gừng. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Hến xúc bánh tráng được chế biến từ hến của Cồn Hến. Những con Hến ở đây có hương vị rất khác so với vùng khác, hến nhỏ đều, có vị ngọt và bùi đặc trưng. Chúng được kết hợp với hành, tỏi phi, ớt Huế, lạc dập, rau răm tạo ra vị thơm nhè nhẹ, cay cay, bùi bùi. Ảnh: Nhà hàng Nét Huế.

Bạn có thể thưởng thức những món ăn Huế ngon đúng vị tại Hà Nội:

Nhà hàng Nét Huế

Đại chỉ: 43 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng; 198 Hàng Bông, Hoàn Kiếm;

33 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình; 34 - 36 Thái Hà, Đống Đa;

34-36 Thái Hà, Đống Đa.

Tags:

an toàn thực phẩm Thực phẩm sạch thực phẩm bẩn món ăn món huế bún bò Huế Cơm hến Huế Ram Huế pháp luật plus pháp luật Việt Nam

bài liên quan

Địa phương 17/04/2024 21:30

Bến Tre: Phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm

Sáng 17/4, tại công viên Bến Tre, UBND TP Bến Tre phối hợp Sở Y tế tỉnh Bến Tre tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024.

Pháp luật & Xã hội 11/03/2024 14:37

Lạp xưởng nướng đá – Mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe

Lạp xưởng nướng đá "làm mưa làm gió" thời gian qua, các cửa hàng "mọc lên như nấm" trên vỉa hè. Tuy nhiên, lại khiến nhiều người tiêu dùng lo ngại về vấn đề mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Pháp luật & Xã hội 07/03/2024 11:30

Cục An toàn thực phẩm công bố Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam

Ngày 07/3/2024, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế phối hợp với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) tổ chức Lễ công bố hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam thuộc dự án ODA "Củng cố và thiết lập hệ thống quản trị An toàn thực phẩm tại Việt Nam”.

E.Magazine 04/03/2024 06:00

Quy định mới về cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ

Luật Đất đai sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua quy định chi tiết các trường hợp hộ gia đình, cá nhân sử dụng đất không có giấy tờ sẽ được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.

Bảo vệ Pháp luật 01/03/2024 08:43

Đông Triều (Quảng Ninh): Bị tuýt còi vì bỏ 1 tỷ đồng làm đường lại lấn ra hồ thủy lợi

Một doanh nghiệp ở TX Đông Triều (Quảng Ninh) tự nguyện bỏ 1 tỷ đồng để làm đường bê tông nhưng bị tuýt còi vì bị cho rằng có dấu hiệu trục lợi và lấn chiếm hồ thủy lợi Lỗ Chính.

Mới nhất

Đọc nhiều

17:48 | 18/04/2024

Người đang chấp hành án treo có quyền và nghĩa vụ gì?

Người đang bị án treo có thể tiếp tục cuộc sống như bình thường không, người bị án treo có quyền và nghĩa vụ như thế nào?

17:46 | 18/04/2024

Cao Bằng: Hàng trăm ngôi nhà bị tốc mái, hoa màu thiệt hại nặng nề do thiên tai

Đêm 17 và rạng sáng 18/4, tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã xuất hiện mưa dông, lốc gây thiệt hại lớn về tài sản và hoa màu.

12:49 | 18/04/2024

Triệt phá đường dây vận chuyển trái phép ma túy xuyên quốc gia, thu giữ hơn 180 bánh Heroin

Lực lượng chức năng Công an TP. HCM vừa phát hiện, triệt phá thành công đường dây vận chuyển trái phép 184 bánh ma túy từ Thành phố Hồ Chí Minh đi Đài Loan, Trung Quốc.

Tin bài khác

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 09/05/2022 06:09

Xử phạt 27 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại quận Long Biên

Các lỗi vi phạm được phát hiện chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, vệ sinh dụng cụ ăn uống không đạt yêu cầu, không niêm yết giá.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 03/04/2022 12:30

Lý do vì sao bạn nên ăn trái bơ hằng ngày

Việc sử dụng trái bơ thường xuyên giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và bạn nên sử dụng trung bình nửa quả mỗi ngày.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 21/03/2022 18:00

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên toàn quốc

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 12/02/2022 13:45

Gà tươi Phạm Xá nổi tiếng xa gần

Trải qua hơn 30 năm, con gà của làng Phạm Xá (Hải Dương) vẫn phục vụ người dân cả nước thông qua các thương hiệu khác nhau. Trong đó, không thể không nhắc tới thương hiệu “Gà tươi Phạm Xá” với gà tươi 100%, giữ nguyên chất lượng của gà nuôi thả.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 24/01/2022 10:56

Bạc Liêu: Mạnh tay xử lý “thực phẩm bẩn” trên thị trường dịp tết Nguyên Đán

Công an Bạc Liêu liên tục bắt giữa hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ…đặc biệt là “thực phẩm bẩn” trên thị trường.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/07/2021 09:42

Đà Nẵng: Hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19

UBND quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng vừa có công văn số 2073/UBND-KTN về việc hỗ trợ tiêu thụ hải sản sống do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/05/2021 14:28

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Trưa 28/5, liên quan đến hai vợ chồng đến khám bệnh tại Bệnh viện Hoàn Mỹ vào chiều 27/5 và đã có kết quả khẳng định dương tính với SARS-CoV-2, sáng cùng ngày kết quả xét nghiệm 2 F1 liên quan cũng đã có kết quả dương tính với SARS-CoV-2, tổng số ca lây nhiễm của chuỗi này là 4 trường hợp và không liên quan đến Hội thánh truyền giáo Phục hưng.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 28/05/2021 14:28

Thêm 2 trường hợp F1 của cặp vợ chồng đến khám tại Bệnh Viện Hoàn Mỹ

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 31/10/2020 07:45

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.

Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng 31/10/2020 07:45

Quảng Ninh: Xử phạt 2 cơ sở chế biến, kinh doanh chả mực 135 triệu đồng

Doanh nghiệp bị xử phạt là Công ty TNHH Công nghệ thực phẩm TM & SX Bảo Ngọc, do ông Bùi Văn Dũng là giám đốc.

XEM THÊM

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 15/4/2024 về việc triển khai quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm năm 2024 và các năm tiếp theo.

bo gtvt de nghi khac phuc viec nhieu cao toc khong co song dien thoai

Videos 14:46 | 16/04/2024

Bộ GTVT đề nghị khắc phục việc nhiều cao tốc không có sóng điện thoại

Bộ GTVT vừa có văn bản đề nghị Bộ Thông tin và Truyền thông nghiên cứu sớm phủ sóng điện thoại di động và cung cấp dịch vụ viễn thông trên các tuyến cao tốc.

hang khong tiep tuc tang chuyen phuc vu dip nghi le 304 15

Videos 14:45 | 16/04/2024

Hàng không tiếp tục tăng chuyến phục vụ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Theo Cục Hàng không Việt Nam, các hãng bay dự kiến tăng khoảng 120 chuyến, tương đương hơn 20.000 chỗ mỗi ngày trong dịp cao điểm nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Trước đó, các hãng hàng không trong nước đã lên kế hoạch cung ứng từ 100.000 đến 110.000 chỗ mỗi ngày trên đường bay nội địa, tăng khoảng 20% so với lịch bay tháng 3.

khai mac le hoi den hung va tuan van hoa du lich dat to nam giap thin 2024

Videos 08:35 | 11/04/2024

Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024

Ngày 9/4 (tức ngày 1/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã diễn ra Lễ Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024.

giam thieu lao dong tre em vi thanh nien

Videos 08:23 | 11/04/2024

Giảm thiểu lao động trẻ em vị thành niên

Chương trình quốc gia về phòng ngừa và giảm trẻ em lao động trái quy định của pháp luật giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Dự án này đã được triển khai tại xã Hương Ngải, huyện Thạch Thất, nhằm hỗ trợ những gia đình khó khăn ổn định sinh kế, giảm tình trạng sử dụng lao động trẻ em vị thành niên.