Ngày 1/9, tại cơ sở sản xuất của ông Bùi Văn Đăng (TP Thanh Hóa), đội Quản lý thị trường Thanh Hóa cùng Công an tỉnh vừa bắt và tiêu hủy 250kg bánh trung thu quá hạn và 2kg nhân bánh bị mốc.
 |
| Số sản phẩm bánh trung thu hết hạn sử dụng. |
Theo đó, lực lượng chức năng đã kiểm tra cơ sở sản xuất bánh trung thu Thanh Đạt của ông Bùi Văn Đăng (ở xóm Cộng, xã Đông Tân, TP Thanh Hóa) thì phát hiện ra 4.165 cái bánh dẻo (nặng 250kg) và 2kg nhân bánh đã bị mốc.
Chủ cơ sở này khai nhận, số bánh trên được thu hồi về để tái chế, sản xuất phục vụ cho mùa trung thu sắp tới.
Chi cục Quản lý thị trường đã quyết định tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm bẩn trên, xử phạt hành chính cơ sở trên số tiền 5,5 triệu đồng. Đồng thời đình chỉ hoạt động sản xuất kinh doanh 2 tháng.
Chuẩn bị bước vào mùa Trung thu, Chi cục quản lý thị trường tỉnhThanh Hóa sẽ tiếp tục đẩy mạnh hoạt độg thanh kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
