Học xong đại học chuyên ngành Ngữ văn nhưng với tình yêu quê hương, tính tìm tòi, thích khám phá và máu kinh doanh, Nguyễn Trung Úy đã chọn cho mình hướng khởi nghiệp bằng việc khai thác những thế mạnh, tiềm năng của những cánh rừng ở quê nhà Hương Sơn, Hà Tĩnh.
Đó là câu chuyện đầy phiêu lưu của chàng trai NguyễnTrung Úy (30 tuổi, ở thôn Kim Cương 2, xã Sơn Kim1, huyện Hương Sơn,tỉnh Hà Tĩnh). Năm 2012, Úy tốt nghiệp đại học rồi đi làm đúng ngành, lương bảy triệu đồng/tháng nhưng vẫn thích tự mình đứng ra kinh doanh. 5 năm trước, 1 lần về thăm quê, trong lúc đang chán công việc hiện tại. Lại nhìn thấy sự thay đổi của quê hương, được người quen gợi ý anh mạnh dạn chuyển hướng khai thác đặc sản quê hương rồi đem “vô” thành phố bán.
“Tôi nhận ra rằng nhu cầu sử dụng đặc sản rừng ở TP.HCM rất lớn nhưng để tìm được đặc sản rừng “đúng xịn” không phải là chuyện dễ. Tôi tự hỏi rằng, mình sinh ra và lớn lên ở miền núi rừng, quê hương có nhiều đặc sản nổi tiếng như mật ong rừng, nhung hươu sao, tinh bột nghệ…Tại sao không đưa đặc sản quê mình vào thành phố phục vụ mọi người”, Úy kể.
Khởi nghiệp vớisố vốn ít ỏi 30 triệu đồng, Úy tính toán cẩn trọng để giảm tối đa rủi ro, lên kế hoạch khá kỹ, bao gồm chi phí thuê mặt bằng, thu mua sản phẩm từ bà con, làm mẫu mã sản phẩm. Để phát triển thương hiệu mật ong rừng, anh đã xây dựng cả website và hoàn thiện hệ thống các kênh bán hàng online.
Điều khiến Úy đau đầu nhất chính là thị trường mật ong hiện nay quá loạn, khách hàng hầu như mất hết niềm tin vào những người kinh doanh mật ong. Để đảm bảo chất lượng, Úy không dám thu gom mật ong tràn lan mà chỉ nhập mật ong của gia đình và người thân để đưa vào thành phố. Dù là mật ong của người thân nhưng Úy vẫn thử kỹ lưỡng trước khi nhập, nếu mật ong không đạt chuẩn thì sẽ bị loại ngay. Khi mật ong vào tới nơi, Úy phải kiên trì bù lỗ và bán với mức giá phải chăng nhất để tiếp cận được những khách hàng đầu tiên. Khởi nghiệp với rất nhiều khó khăn.
“6 tháng đầu bước vào kinh doanh, dùđã cố gắng tự mình ôm hết mọi việc nhưng vẫn liên tục phải bù lỗ, kể từ tháng thứ 7 trở đi lượng khách bắt đầu tăng và doanh thu đã bù đắp được chi phí bỏ ra. Lúc đó, tôi đã rất vui sướng dù lợi nhuận chưa có, tôi nghĩ chỉ cần không phải bù lỗ nữa thì mọi chuyện sẽ ổn”- Úy chia sẻ.
Tạo kênh youtube riêng
Lúc bắt đầu khởi nghiệp, Úy đã phải bỏ ra cả tháng về quê theo chân thợ săn ong vào rừng để tận mắt chứng kiến quá trình lấy mật. Đồng thời, anh cũng học “bí kíp” của những thợ ong lão luyện về cách thức khaithác, nhận biết mật thật, giả, cách bảo quản…
Tất cả những quá trình này được anh ghi lại bằng video và hình ảnh. “Đây vừa là những tư liệu quý, vừa là những đoạn phim khám phá về thiên nhiên, về những cánh rừng già ở quê hương Hà Tĩnh. Tôi vừa giữ để làm tài liệu vừa biên tập lại thành những phóng sự, clip rồi tải lên mạng xã hội để quảng bá”, Úy tâm đắc nói. “Suốt một tháng về quê, tôi hầu như ăn ở trong rừng cùng anh em dân bản.
Quả thật, có theo chân những người đi khai thác mật ong rừng mới biết họ khổ cực và nguy hiểm thế nào. Ban đêm ngủ thì bị muỗi đốt, lạnh thấu xương, đau nhức cả người vì nằm ngủ trên đá, nhiều đêm mưa gió phải dậy chạy tìm chỗ trú mưa, đã thế lại còn lo bịrắn rếp cắn. Ban ngày thì leo đèo lội suối tìm ong rừng, khi tìm được tổ ong phải leo lên cây cổ thụ cao chót vót để khai thác mật ong”, Úy kể thêm. Từ những video phóng sự đặc sắc này, Úy có thêm nguồn thu từ kênh youtube Hương Sơn Green và có thêm nhiều khách hàng trong và ngoài nước.
Theo đó, các clip tải lên kênh này chủ yếu nói về cuộc sống mưu sinh, văn hóa, ẩm thực mang đậm nét núi rừng của người dân huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh). Để có được những thước phim đẹp, chân thật và có nét riêng, Úy đã phải “vào rừng sống hoang dã, sống như một người rừng”.
Theo Úy, bản thân vừa là người quay phim vừa là người dẫn chương trình trong các đoạn clip nên mỗi “thước phim” đều thể hiện sự mộc mạc và chân thực nhất, theo đó người xem có cảm giác như mình đang trực tiếp được sống trong khoảnh khắc đó. Để làm được video tải lên youtube, Úy ngày đêm lên mạng tự mày mò học kỹ năng quay, dựng phim.
“Lúc đầu vất vả lắm, tập dựng cả ngày lẫn đêm mới xong được một đoạn clip”- Úy nhớ lại. Hiện tại, kênh Hương Sơn Green đã khá nổi tiếng trên mạng xã hội youtube với hơn 56.000 lượt theo dõi. Có những video mới xuất bản trong vòng vài tháng nhưng đã có lượt xem rất lớn, như clip “Dúi rừng ăn với cơm lam tại rừng già” có trên 1,1 triệu lượt xem, clip “Tết Lào 2018” có trên 1,8 triệu lượt xem, clip “Ăn trái cây rừng cực phê” có trên 800.000 lượt xem…
Được biết, cánh rừng già ở quê Úy có tên là rừng Nước Lạnh, vì vào sâu trong rừng khí hậu rất lạnh. Cánh rừng này giáp với biên giới Lào, địa hình vô cùng hiểm trở. Mỗi lần Úy vào rừng phải đi cùng với 5, 6 anh em khác để hỗ trợ nhau.
Chia sẻ thêm về bí quyết kinh doanh, Úy cho biết, để kinh doanh tốt đặc sản quê hương và giữ chân được khách hàng ngoài việc đảm bảo sản phẩm đúng chất lượng, kiểm tra kỹ trước khi giao cho khách còn phải giao hàng nhanh, đúng hẹn và phải tư vấn nhiệt tình mỗi khi khách hàng có thắc mắc. Nhưng đó là câu chuyện của nhiều năm về trước, hiện tại khi đã có những quy định cấm khai thác mật ong rừng ở một số nơi và vào một số thời điểm.
Úy không bỏ cuộc nhưng cũng không thể vi phạm quy định, anh đang có ý định mở trang trại nuôi ong tự nhiên ở gần những cánh rừng. “Như vậy hằng ngày ong sẽ vào rừng ăn mật và đem về tổ cho mình. Chúng tôi nuôi hoàn toàn bằng mật hoa rừng tự nhiên, như vậy sẽ giảm chi phí đi khai thác rất nhiều. Tuy nhiên để mở được một trang trại như thế cũng không phải đơn giản. Nhưng đó là việc tôi phải làm”, Úy tâm sự.
Luật Đất đai sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua quy định chi tiết các trường hợp hộ gia đình, cá nhân sử dụng đất không có giấy tờ sẽ được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Một doanh nghiệp ở TX Đông Triều (Quảng Ninh) tự nguyện bỏ 1 tỷ đồng để làm đường bê tông nhưng bị tuýt còi vì bị cho rằng có dấu hiệu trục lợi và lấn chiếm hồ thủy lợi Lỗ Chính.
Nhằm đáp ứng nhu cầu đọc báo của độc giả trong thời đại kỷ nguyên công nghệ số, 10h sáng ngày 28/2, Chuyên trang điện tử Truyền thông Pháp luật Pháp luật + (Phapluatplus.vn) sẽ chính thức thay đổi giao diện mới với nhiều chuyên mục chuyên sâu, hấp dẫn.
Tại buổi họp báo cung cấp thông tin về các vấn đề kinh tế - xã hội trên địa bàn thành phố chiều 28/3, ông Lê Minh Trí - Phó trưởng Phòng Chăn nuôi dịch tễ, Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM cho biết, thành phố đã hỗ trợ 50% chi phí vắc xin cho chó, mèo tạ
VietABank công bố báo cáo tài chính kiểm toán năm 2023 với những điểm tích cực như huy động vốn, dư nợ, thu nhập từ chứng khoán đầu tư (TPCP) đều tăng so với cùng kỳ 2022...
Dự án 14 tuyến xe buýt kết nối sân bay Tân Sơn Nhất với các điểm du lịch, mua sắm và bến xe trung tâm thành phố sẽ được triển khai trong thời gian tới.
Lực lượng Công an thu giữ chiếc va ly màu đen bên trong 26 gói nilon có chứa hơn 25.000 nghìn viên ma túy tổng hợp dạng thuốc lắc, có trọng lượng hơn 10kg.
Cơ quan An ninh điều tra, Công an tỉnh Hà Nam đã khởi tố vụ án “In, mua bán trái phép hóa đơn” và “Trốn thuế” xảy ra từ năm 2022 trên địa bàn tỉnh Hà Nam.
Trong tuần qua, các tổ công tác 141 đã kịp thời ngăn chặn, đấu tranh hiệu quả với các loại tội phạm, phát hiện 16 vụ việc có dấu hiệu vi phạm, bắt giữ 17 đối tượng.
Lực lượng chức năng vừa bắt giữ 2 đối tượng Phạm Hải Đăng và Nguyễn Đăng Tài để điều tra về hành vi mua bán, tàng trữ, vận chuyển trái phép vũ khí quân dụng.
Giấy Bản là sản phẩm làm từ cây vầu non, được sử dụng trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên vào dịp lễ, tết...
Cây vầu non được chẻ nhỏ, ngâm trong nước vôi, sau đó ngâm tiếp với nước một thời gian, đem nghiền và trộn với dung dịch chứa nhựa của một loại cây rừng. Từ hỗn hợp nguyên liệu này, người dân sẽ tráng thành những tấm giấy Bản...
Ngày 16/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp Công an quận Hà Đông đã bắt giữ 4 đối tượng để điều tra về hành Cướp tài sản. Các đối tượng này chủ yếu đã bỏ học, cùng nhau chế hung khí nguy hiểm dài cả mét sau đó đi khống chế, đe doạ những người đi đường trong đêm tối và cướp tài sản.
Trước đó, nhóm đối tượng này đã cướp một xe máy của anh N.Đ.C. trên đường Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội.
Báo Pháp luật Việt Nam và Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam đã thực hiện lễ ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông và tài trợ đội tuyển cầu mây quốc gia Việt Nam.
Bốn năm sau khi ra mắt 199 Mấy – Hồi Ấy Làm Gì?, hai tác giả Trang Neko và X.Lan quay trở lại với một ấn phẩm sách tranh đề tài trường học lấy nhan đề HỌC SINH CHÚNG MÌNH 2000 HỒI ẤY