Hà Nội 30 °C
TP Hồ Chí Minh 31 °C
Hải Phòng 27 °C
Đà Nẵng 29 °C
Yên Bái 27 °C
  • Hà Nội Hà Nội 30°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 31°C
  • Hải Phòng Hà Nội 27°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 29°C
  • Yên Bái Hà Nội 27°C

Khởi nghiệp từ... bã mía

Thương trường
21/11/2019 09:20
Hòa Hội
aa
Xuất phát từ thực trạng nông dân sử dụng thuốc nhiều chất kháng sinh trong nuôi tôm làm cho đất bị ô nhiễm trên diện rộng ở ĐBSCL, Ngô Đình Khải, cựu sinh viên trường Đại học Trà Vinh đã nghiên cứu sản phẩm sử dụng bã mía xử lý ao tôm chống ô nhiễm, giúp tôm sinh trưởng nhanh, sạch.


Anh245.

Anh Ngô Đình Khải bên sản phẩm của mình Ảnh: H.H

Ngô Đình Khải (24 tuổi ở ấp Chợ, thị trấn Cù Lao Dung, Cù Lao Dung, Sóc Trăng) là anh cả trong gia đình có 2 anh em, cha mẹ làm nghề nông nên cuộc sống khá vất vả, bấp bênh. Gia đình có hơn 1 ha, trước đây trồng mía thua lỗ rồi chuyển sang nuôi tôm. Khải mới tốt nghiệp đại học, ngành Luật trường Đại học Trà Vinh. Mặc dù học luật nhưng ngay từ những ngày đầu là sinh viên, Khải đã nung nấu ý tưởng khởi nghiệp. Khải tự định hướng cho mình khi tham gia các khóa tập huấn, đào tạo về khởi nghiệp, học hỏi các chuyên gia, những người đi trước...

ĐBSCL là vùng trọng điểm của cả nước về nuôi trồng thủy sản và đang phát triển mạnh nuôi tôm thẻ chân trắng và tôm sú ở các tỉnh ven biển. Thế nhưng, ngành nuôi tôm đang đứng trước tình hình ngày một khó khăn do người nuôi sử dụng thuốc nhiều chất kháng sinh làm cho đất bị nhiễm trên diện rộng. ĐBSCL cũng dẫn đầu cả nước về sản lượng và diện tích trồng mía nhưng nhiều năm trở lại đây giá mía thấp, có lúc người dân phải đốn bỏ vì thu hoạch không đủ tiền trả nhân công đốn. Trước thực trạng này, Ngô Đình Khải đã nảy ra ý tưởng dùng bã mía để xử lý ao nuôi tôm.

Trước đó ở ĐBSCL đã có người sử dụng bã mía để xử lý ao tôm. Tuy nhiên sản phẩm từ bã mía của Khải trong quá trình lên men hỗn hợp lại hoàn toàn khác. Khải cấy vi sinh lên bột bã mía; trong bã mía có thành phần xốp, là nơi ở của vi sinh, cung cấp dinh dưỡng cho vi sinh. Điều này một mặt nhân lên gấp nhiều lần số lượng vi sinh khi đánh xuống ao, mặt khác giải quyết vấn đề môi trường ao tôm như khí độc, tảo độc; giúp tôm phát triển, tạo môi trường tự nhiên cho tôm sinh trưởng. Từ đây Khải hướng đến sản xuất tôm sạch phục vụ xuất khẩu.

“Mía là nguồn cung cấp thức ăn, môi trường cho hệ vi sinh có lợi phát triển để át chế các vi khuẩn gây bệnh cho tôm. Còn bột bã mía giúp ổn định môi trường, tạo thức ăn tự nhiên cho tôm, phục hồi khoáng chất cho đất. Ban đầu tôi thử nghiệm trong ao nuôi tôm của gia đình và vài hộ gần nhà. Đến lúc thu hoạch, so sánh với những ao không dùng sản phẩm, kết quả thu được ao tôm dùng sản phẩm thu hoạch sớm hơn và tiết kiệm được từ 20 - 30% chi phí", Khải chia sẻ.

Hiện gia đình ông Nhâm Văn Trung (ở thị trấn Cù Lao Dung, Sóc Trăng) có 6 ao với 2 ha nuôi tôm đang sử dụng sản phẩm của Khải. Ông Trung đánh giá, sản phẩm có lợi cho môi trường và giúp tôm bắt mồi nhanh, mau lớn. Gần đây có khoảng chục hộ nông dân nuôi tôm ở huyện Duyên Hải, Trà Cú (Trà Vinh) bắt đầu thử nghiệm sản phẩm của Khải và đều đánh giá tốt.

"Sản phẩm ưu việt hơn nhờ những vi sinh vật có lợi trong bã mía được lên men tự nhiên nên không để ảnh hưởng môi trường nuôi về sau. Bã mía có thể đóng gói dạng khô và được bảo quản lâu hơn. Hơn nữa khác với các dạng vi sinh khác trên thị trường là không để lại hàm lượng hữu cơ lớn dưới đáy ao trong 1 vụ nuôi”, Khải nói thêm.

Anh Nguyễn Văn Vũ An, Giám đốc Trung tâm Hỗ trợ Thanh niên khởi nghiệp trường Đại học Trà Vinh cho biết, nhà trường không khuyến khích sinh viên khởi nghiệp trong lúc còn đi học. Tuy nhiên nhà trường luôn tạo môi trường thuận lợi về chính sách, kết nối các quỹ, kiến thức, hoàn thiện sản phẩm... cho sinh viên. "Hướng của trường kỳ vọng là sau khi ra trường thì các em sẽ khởi nghiệp được. Điển hình như bạn Ngô Đình Khải, sau khi ra trường là đã thành lập doanh nghiệp và tự tin khởi nghiệp", anh An nói.

bài liên quan
Lãnh đạo TP.HCM gặp gỡ cộng đồng đổi mới sáng tạo

Lãnh đạo TP.HCM gặp gỡ cộng đồng đổi mới sáng tạo

Ngày 28/3, UBND TP.HCM đã tổ chức chương trình gặp gỡ cộng đồng đổi mới sáng tạo TP.HCM.
Quy định mới về cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ

Quy định mới về cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ

Luật Đất đai sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua quy định chi tiết các trường hợp hộ gia đình, cá nhân sử dụng đất không có giấy tờ sẽ được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Đông Triều (Quảng Ninh): Bị tuýt còi vì bỏ 1 tỷ đồng làm đường lại lấn ra hồ thủy lợi

Đông Triều (Quảng Ninh): Bị tuýt còi vì bỏ 1 tỷ đồng làm đường lại lấn ra hồ thủy lợi

Một doanh nghiệp ở TX Đông Triều (Quảng Ninh) tự nguyện bỏ 1 tỷ đồng để làm đường bê tông nhưng bị tuýt còi vì bị cho rằng có dấu hiệu trục lợi và lấn chiếm hồ thủy lợi Lỗ Chính.
Tạm giữ gần 28.000 sản phẩm vi phạm tại các cửa hàng điện thoại

Tạm giữ gần 28.000 sản phẩm vi phạm tại các cửa hàng điện thoại

Cục Quản lý thị trường TP HCM tạm giữ gần 28.000 đơn vị sản phẩm tại 3 điểm kinh doanh phụ kiện điện thoại.
Mới nhất
Đọc nhiều
Đi tìm sự thật về những lời quảng cáo "có cảnh" của Công ty TNHH sản xuất thương mại và dịch vụ Minh Vương

Đi tìm sự thật về những lời quảng cáo "có cảnh" của Công ty TNHH sản xuất thương mại và dịch vụ Minh Vương

Có nhà xưởng nhưng không phải nhà máy đạt chuẩn GMP nhưng Công ty TNHH sản xuất thương mại và dịch vụ Minh Vương lại ngang nhiên quảng cáo trên website:minhvuongltd.com là đơn vị chuyên sản xuất, gia công các sản phẩm như Detox mâm xôi Clollagen, trà túi
Công ty cung cấp suất ăn sẵn Ricenow Việt Nam bị phạt vì nơi chế biến, bảo quản có côn trùng

Công ty cung cấp suất ăn sẵn Ricenow Việt Nam bị phạt vì nơi chế biến, bảo quản có côn trùng

Sở Y tế Hà Nội vừa phạt hành chính Công ty TNHH Ricenow Việt Nam do nơi chế biến, bảo quản có côn trùng... cống rãnh thoát nước thải khu vực cửa hàng, nhà bếp bị ứ đọng.
Ông Nguyễn Văn Việt được bổ nhiệm giữ chức Phó trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy Tuyên Quang

Ông Nguyễn Văn Việt được bổ nhiệm giữ chức Phó trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy Tuyên Quang

Ông Nguyễn Văn Việt, Uỷ viên Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tuyên Quang được bổ nhiệm làm Giám đốc Sở Nội vụ của tỉnh.
Tin bài khác
Rộng cửa xuất khẩu nông sản

Rộng cửa xuất khẩu nông sản

Ngay đầu năm đã có nhiều dấu hiệu cho thấy cánh cửa mở rộng hơn cho xuất khẩu (XK) nông sản Việt trong năm 2024. Chưa kể, ngay bên lề Hội nghị Bộ trưởng Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) đang diễn ra, đã có một sự kiện hội nghị dành riêng cho các nước XK nông sản, nhằm tìm kiếm những cách thức cạnh tranh XK công bằng nhất.
Hà Nội ủy quyền cho Sở Xây dựng được chuyển nhượng toàn bộ hoặc một phần dự án bất động sản

Hà Nội ủy quyền cho Sở Xây dựng được chuyển nhượng toàn bộ hoặc một phần dự án bất động sản

UBND TP. Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 818/QĐ-UBND về việc ủy quyền cho Sở Xây dựng Hà Nội giải quyết, tiếp nhận một số thủ tục hành chính trong lĩnh vực xây dựng thuộc thẩm quyền quyết định của UBND thành phố.
Công ty Cổ phần BENGAL Việt Nam nợ gần 1,5 tỷ đồng tiền thuế

Công ty Cổ phần BENGAL Việt Nam nợ gần 1,5 tỷ đồng tiền thuế

Do chậm nộp tiền thuế và quá thời hạn nộp thuế, Công ty Cổ phần BENGAL Việt Nam bị Cục thuế tỉnh Bắc Giang cưỡng chế số tiền gần 1,5 tỷ đồng.
Công ty CP COMA 68 tiếp tục bị cưỡng chế gần 500 triệu đồng tiền thuế

Công ty CP COMA 68 tiếp tục bị cưỡng chế gần 500 triệu đồng tiền thuế

Do nợ thuế quá thời hạn nộp thuế, Công ty CP COMA 68 bị cưỡng chế số tiền gần 500 triệu đồng.
Nam Định: Xã Trực Hùng cho 18 trường hợp thuê đất bãi là không đúng thẩm quyền

Nam Định: Xã Trực Hùng cho 18 trường hợp thuê đất bãi là không đúng thẩm quyền

Nội dung này được cơ quan chức năng tỉnh Nam Định nêu rõ trong một văn bản ban hành mới đây.
Chủ đầu tư KDC Phúc Gia Tân bị xử phạt vì thi công không giấy phép môi trường

Chủ đầu tư KDC Phúc Gia Tân bị xử phạt vì thi công không giấy phép môi trường

Hành vi vi phạm của Công ty TNHH Đầu tư Lê Gia Newland đã bị UBND tỉnh Bình Định phát hiện và ban hành quyết định xử phạt hành chính.
Xử phạt KIM Việt Nam do cho khách hàng giao dịch vượt quá giới hạn

Xử phạt KIM Việt Nam do cho khách hàng giao dịch vượt quá giới hạn

Công ty TNHH Quản lý quỹ KIM Việt Nam vừa phải nhận quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Ủy ban Chứng khoán Nhà nước.
Nghệ An: Tạo điều kiện

Nghệ An: Tạo điều kiện 'tốt nhất, nhanh nhất, thuận lợi nhất' cho doanh nghiệp đầu tư

UBND tỉnh yêu cầu tiếp tục thực hiện quyết liệt cải cách TTHC, tạo điều kiện “tốt nhất, nhanh nhất, thuận lợi nhất” cho doanh nghiệp khi đầu tư vào Nghệ An.
Doanh nghiệp xuất nhập khẩu gặp

Doanh nghiệp xuất nhập khẩu gặp 'bão phí' ở đường biển

Các hãng tàu nước ngoài được tự tăng phụ phí xếp dỡ tại cảng mà không cần giải trình lý do. Đây là hệ lụy ảnh hưởng nghiêm trọng đến quyền lợi của doanh nghiệp (DN) xuất nhập khẩu (XNK) Việt Nam. Trong tình thế xung đột Biển Đỏ vẫn đang tác động mạnh đến hàng hóa Việt thì việc tăng phụ phí của các hãng tàu đã làm cho DN Việt “khó chồng khó”.
Fecon (FCN) lần đầu thua lỗ kể từ năm 2008

Fecon (FCN) lần đầu thua lỗ kể từ năm 2008

Với khoản lỗ ròng hơn 43,1 tỷ đồng, CTCP Fecon đã có lần đầu tiên thua lỗ kể từ năm 2008 và không hoàn thành các mục tiêu lợi nhuận, doanh thu.
thu tuong chinh phu yeu cau bao dam cung ung dien trong thoi gian cao diem

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 15/4/2024 về việc triển khai quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm năm 2024 và các năm tiếp theo.
bo gtvt de nghi khac phuc viec nhieu cao toc khong co song dien thoai

Bộ GTVT đề nghị khắc phục việc nhiều cao tốc không có sóng điện thoại

Bộ GTVT vừa có văn bản đề nghị Bộ Thông tin và Truyền thông nghiên cứu sớm phủ sóng điện thoại di động và cung cấp dịch vụ viễn thông trên các tuyến cao tốc.
hang khong tiep tuc tang chuyen phuc vu dip nghi le 304 15

Hàng không tiếp tục tăng chuyến phục vụ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Theo Cục Hàng không Việt Nam, các hãng bay dự kiến tăng khoảng 120 chuyến, tương đương hơn 20.000 chỗ mỗi ngày trong dịp cao điểm nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Trước đó, các hãng hàng không trong nước đã lên kế hoạch cung ứng từ 100.000 đến 110.000 chỗ mỗi ngày trên đường bay nội địa, tăng khoảng 20% so với lịch bay tháng 3.
khai mac le hoi den hung va tuan van hoa du lich dat to nam giap thin 2024

Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024

Ngày 9/4 (tức ngày 1/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã diễn ra Lễ Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024.
giam thieu lao dong tre em vi thanh nien

Giảm thiểu lao động trẻ em vị thành niên

Chương trình quốc gia về phòng ngừa và giảm trẻ em lao động trái quy định của pháp luật giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Dự án này đã được triển khai tại xã Hương Ngải, huyện Thạch Thất, nhằm hỗ trợ những gia đình khó khăn ổn định sinh kế, giảm tình trạng sử dụng lao động trẻ em vị thành niên.