Vừa qua, tiều mục "Thực phẩm sạch hay bẩn" của ANTV đã có một phóng sự về sự thật kinh hoàng đằng sau công nghệ chế biến giò chả siêu rẻ. Ảnh minh họa: Vietq.
Có mặt tại một cơ sở sản xuất giò chả ở chợ Đông Tảo, Hưng Yên, nhóm phóng viên bắt gặp hình ảnh bà chủ nhanh tay đảo chảo rán mỡ bằng hai chiếc que tre dài.Ảnh: ANTV.
Ngay trên nền đất là những khuôn làm giò đã cáu bẩn và hoen gỉ. Ảnh: ANTV.
Bên cạnh là những túi thịt cùng mỡ xếp chồng lên nhau. Ảnh: ANTV.
Khi được hỏi về giá, chủ cơ sở sản xuất cho biết, giò ngon nhất là 55.000 đồng/kg, giò làm hàng 50.000 đồng/kg và 40.000 đồng/kg nếu người mua đặt trước. Ảnh: ANTV.
Nghi nhờ về chất lượng do giá giò quá rẻ, bà chủ cho biết không hề pha bột, chỉ có thịt nạc, mỡ, mì chính và phụ gia. Ảnh: ANTV.
Bên trong cơ sở sản xuất là những dụng cụ làm giò chả mất vệ sinh. Ảnh: ANTV.
Dạo quanh một vòng bên trong, nhóm phóng viên còn phát hiện được một lọ bột màu trắng đã cáu bẩn. Ảnh: ANTV.
Khi hỏi về lọ bột này thì nhân viên cơ sở sản xuất im lặng. Ảnh: ANTV.
Tuy nhiên, tiếp xúc với một chủ cửa hàng làm giò khác trong chợ, người này khẳng định lọ bột màu trắng đó là hàn the. Ảnh: ANTV.
Qua tìm hiểm, lọ bột màu trắng mà nhiều cơ sở sản xuất giò chả sử dụng có bán nhiều tại các khu chợ với giá 135.000 đồng/lọ. Tuy nhiên, lượng sử dụng bột như thế nào thì người bán cũng không biết. Ảnh: ANTV.
Theo các chuyên gia, đây là thứ bột trắng có nguồn gốc từ Thái Lan. Tuy nhiên, mỗi kg thịt chỉ được phép sử dụng 3g. Nếu sử dụng quá nhiều sẽ mất đi dưỡng chất vốn có và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng. Ảnh: ANTV.
Chỉ vì lợi nhuận mà không ít người sản xuất giò chả đã sử dụng những nguyên liệu không đảm bảo, thậm chí cả hóa chất không được phép. Ảnh: ANTV.
Theo Tổng cục Quản lý thị trường, Đội QLTT số 1, Cục QLTT Cao Bằng phân công công chức trực, kịp thời phối hợp với các ngành chức năng tổ chức tuyên truyền, ký cam kết, giám sát, kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm tại các lễ hội đầu năm.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo tạm dừng việc bán, lưu thông, sử dụng hàng hóa là lô sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe DREAM MEN (Số lô: 01-2023, NSX: 10/06/2023, HSD: 10/06/2026, quy cách đóng gói: 12 hộp x 4 viên).
Chiều ngày 27/03/2024, Đại tá Phạm Hải Đăng – Phó Giám đốc Công an tỉnh, Thủ trưởng Cơ quan CSĐT đã chủ trì hội nghị Giao ban Cơ quan CSĐT Quý I năm 2024.
Tối 22/3, 12 giải thưởng Hồ Hảo Hớn năm 2024 đã được trao tại lễ kỷ niệm 93 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh (26/3/1931 - 26/3/2024) tại Nhà văn hóa Thanh niên TP.HCM.
Dự án 14 tuyến xe buýt kết nối sân bay Tân Sơn Nhất với các điểm du lịch, mua sắm và bến xe trung tâm thành phố sẽ được triển khai trong thời gian tới.
Bác sĩ (BS) Đỗ Doãn Bách - Bệnh viện Bạch Mai Hà Nội luôn tâm niệm, phải học cách yêu thương con người trước khi trở thành một BS, khi đó sẽ có vô vàn cách thức để cứu chữa người bệnh.
Theo Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan, ngôi nhà chung ngành Y chứa biết bao trái tim, khối óc nhân ái, tài năng, luôn tràn đầy nhiệt huyết, tận tâm vì nghề, cùng nhau hướng tới mục tiêu nâng cao sức khỏe người dân cả về thể chất và tinh thần; Viết tiếp những kỳ tích của nền y học nước nhà.
Hơn 1.000 bạn trẻ TP Hồ Chí Minh tham gia các hoạt động ra quân Tháng Thanh niên 2024 chủ đề "Thanh niên xung kích tình nguyện vì cuộc sống cộng đồng".
Tối nay (26/2), tại Nhà hát Hồ Gươm (Hà Nội) sẽ diễn ra chương trình tôn vinh Thầy thuốc Việt Nam và trao giải cuộc thi viết "Sự hy sinh thầm lặng" lần VI.
Giấy Bản là sản phẩm làm từ cây vầu non, được sử dụng trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên vào dịp lễ, tết...
Cây vầu non được chẻ nhỏ, ngâm trong nước vôi, sau đó ngâm tiếp với nước một thời gian, đem nghiền và trộn với dung dịch chứa nhựa của một loại cây rừng. Từ hỗn hợp nguyên liệu này, người dân sẽ tráng thành những tấm giấy Bản...
Ngày 16/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp Công an quận Hà Đông đã bắt giữ 4 đối tượng để điều tra về hành Cướp tài sản. Các đối tượng này chủ yếu đã bỏ học, cùng nhau chế hung khí nguy hiểm dài cả mét sau đó đi khống chế, đe doạ những người đi đường trong đêm tối và cướp tài sản.
Trước đó, nhóm đối tượng này đã cướp một xe máy của anh N.Đ.C. trên đường Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội.
Báo Pháp luật Việt Nam và Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam đã thực hiện lễ ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông và tài trợ đội tuyển cầu mây quốc gia Việt Nam.
Bốn năm sau khi ra mắt 199 Mấy – Hồi Ấy Làm Gì?, hai tác giả Trang Neko và X.Lan quay trở lại với một ấn phẩm sách tranh đề tài trường học lấy nhan đề HỌC SINH CHÚNG MÌNH 2000 HỒI ẤY