GenZ là cụm từ để nói đến thế hệ được sinh từ năm 1997 đến năm 2012. Tại Việt Nam, hiện nay GenZ có khoảng 15 triệu người và chiếm 25% lực lượng lao động.
GenZ Việt Nam với mức chi tiêu cho việc ăn uống trung bình 892.000 đồng cho một tháng. Đây là một mức chi tiêu khá cao, cho thấy chất lượng và nhu cầu cho ăn uống của giới trẻ ngày càng cao.
GenZ hiện nay hầu như không có khái niệm mỗi ngày 3 bữa chính tại nhà và ăn đúng thời gian. Thay vào đó, họ sẽ có các bữa như ăn đêm, trà chiều hay ăn sáng lúc 10 giờ. Thời gian học tập và làm việc không hợp lý là một trong những lý do tạo nên tình trạng này. “Ngày ngủ đêm bay” đã trở thành hiện tượng chung của GenZ. Từ đó mà thói quen ăn uống đã thay đổi đáng kể so với các thế hệ trước.
Cuộc sống sôi nổi của người trẻ luôn khiến cho GenZ rất ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho mình. Thay vào đó, họ sẽ nghiêng về thức ăn nhanh và thức ăn chế biến sẵn. Hiện nay, các ứng dụng gọi đồ ăn ngoài phát triển như vũ bão và trở thành xu hướng. Xu hướng đó đang được dẫn đầu bởi thế hệ GenZ. Chỉ với một thiết bị thông minh, GenZ có thể thỏa mái tận hưởng hàng ngàn món ăn với đủ khẩu vị, phong cách từ Đông sang Tây bất kể ở đâu, bất kể thời gian nào mà không phải tốn công sức.
Theo ước tính, lượng tiêu thụ của trà sữa gấp 6 lần so với cafe và các thức uống khác. Trà sữa được cho là thức uống có thể giải quyết tất cả các vấn đề. Họ cho rằng “không có việc gì mà một cốc trà sữa không giải quyết được, nếu không thì thêm một cốc nữa”.
Ngày nay, đi đến đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp những quán trà sữa. Thức uống này đã trở thành một thứ không thể thiếu trong cuộc sống của GenZ. Từ đó, trà sữa đã trở thành “đồ uống quốc dân” với độ phổ biến toàn xã hội.
Trà sữa không chỉ được coi là một loại đồ uống mà còn được cho là thứ có thể thay thế cho những bữa ăn của GenZ. Họ có thể uống trà sữa vào bất kỳ thời gian nào trong ngày. Tuy nhiên, uống quá nhiều trà sữa có thể dẫn đến các bệnh như tiểu đường, thừa cân, béo phì,... đây là một nỗi lo lắng lớn của các bậc phụ huynh.
Ngoài ra, ăn vặt cũng là một thứ không thể thiếu trong cuộc sống của giới trẻ hiện nay. Sự đa dạng và phong phú của các đồ ăn vặt là không thể thống kê được. GenZ cũng có thể ăn vặt bất cứ lúc nào. Những bữa ăn vặt thường được thay thế cho những thức ăn chính. Rất dễ dàng để có một bữa ăn vặt vì nơi đâu cũng có bày bán những đồ ăn này. Đặc biệt là khu vực gần trường học hay các khu vui chơi, nơi tập trung những khách hàng tiềm năng nhất.
Thế giới ăn vặt đa dạng của giới trẻ
Mỗi bữa ăn đối với họ không chỉ để bổ sung năng lượng mà còn để đáp ứng nhu cầu của các mạng xã hội. Các món ăn được trang trí bắt mắt hay những địa điểm check-in đặc biệt sẽ thu hút được nhiều sự chú ý của GenZ hiện nay. Thay vì ăn tại những căng tin hay quán ăn bình dân thì họ lại lựa chọn những nhà hàng, quán ăn có cảnh quan đẹp, bố trí độc đáo tạo cảm giác mới lạ. Những bức ảnh đẹp trên mạng xã hội thể hiện nên đẳng cấp của mỗi GenZ. Vì vậy trước khi được đưa ra công chúng, không chỉ con người phải đẹp mà thức ăn cũng cần “trang điểm”.
Check-in khi đi ăn là việc không thể bỏ qua
Hầu hết GenZ hiện nay tiếp cận với những đồ ăn nhanh ở ngoài qua những lời giới thiệu, những tấm ảnh quảng cáo hay feedback của công chúng. Bên cạnh đó, những giới thiệu từ các Food reviewer, các Youtuber hay những người nổi tiếng cũng có một tầm quan trọng nhất định trong giới trẻ. Họ có thể dựa vào đó để tìm hiểu rõ về những gì mình đang ăn hay sẽ ăn. Hay tùy theo những kiến nghị có khoa học để chọn ra những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất. Từ đó vừa có thể giải quyết được nhu cầu ăn nhanh và vừa có thể giữ gìn được sức khỏe.
Những thói quen trên đang phổ biến nhiều và ảnh hưởng sâu rộng trong xã hội, tạo thành những trào lưu mới. Tuy nhiên, một số thói quen sẽ để lại nhiều vấn đề không tốt cho sức khỏe. Do vậy cần nhanh chóng thay đổi để có một thế hệ trẻ luôn khỏe mạnh trong tương lai.
Đó là khẳng định của PGS - TS Bùi Hoài Sơn - Ủy viên thường trực Uỷ ban Văn hoá, Giáo dục của Quốc hội tại diễn đàn với chủ đề “Người trẻ và trách nhiệm với đất nước”.
Trà sữa là thức uống đã “lên ngôi” từ nhiều năm nay tại các nước châu Á. Tuy nhiên, đằng sau thói quen uống trà sữa mỗi ngày của giới trẻ tiềm ẩn không ít rủi ro.
Thảo quả (hay quả tò ho) là một loại gia vị được nhân dân ta dùng cho vào chè lam, chè kho và một số loại bánh kẹo khác để tạo mùi vị thơm ngon cho món ăn. Ngoài ra đây còn là một loại thuốc quý, một thứ đặc sản Sa Pa tỉnh Lào Cai.
Ăn chay đang trở thành một trào lưu trên thế giới. Ở các nước phương Tây, theo một thống kê chưa đầy đủ, có khoảng 5% dân số Anh và Mỹ cho biết họ ăn chay trường hay ăn chay thường xuyên. Ở Việt Nam, tuy chưa có số liệu chính thức, nhưng từ chùa chiền, quán xá đến tư gia, ở đâu cũng có các bữa cơm chay thanh tịnh. Số người ăn chay đang tăng dần. Nhưng, liệu trong số những người đang ăn chay ấy, ai đang ăn theo mốt, ai đang hướng tâm, ăn chay để thấy lòng thanh đạm là câu hỏi khó trả lời.
“Chúng ta nhận thấy ở MV “Xẩm Hà Nội”, cách hát Xẩm không phải hát xẩm truyền thống mà kết hợp thêm Hiphop EDM và Rap tạo nên một hiệu ứng mới. Chúng ta thường hỏi làm sao để giữ gìn âm nhạc dân gian, phù hợp với âm nhạc hiện đại nhưng vẫn giữ được hồn cốt dân tộc, thì với “MV Xẩm Hà Nội” chúng ta thấy không chỉ là cuộc chơi mà còn là sứ mệnh của các nghệ sĩ trẻ, giữ gìn và bảo tồn âm nhạc dân gian. Hai mảng màu dân gian và hiện đại tuy đan xen nhưng vẫn có không gian riêng. Thực sự hấp dẫn!”- Nhà báo Ngô Bá Lục hào hứng.
Lực lượng chức năng Công an TP. HCM vừa phát hiện, triệt phá thành công đường dây vận chuyển trái phép 184 bánh ma túy từ Thành phố Hồ Chí Minh đi Đài Loan, Trung Quốc.
Ngày 16/4, đoàn làm việc do Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải Nguyễn Văn Thắng làm trưởng đoàn đã đi kiểm tra hiện trường nút giao Quốc lộ 46B và hầm Thần Vũ. Sau khi kiểm tra, đoàn công tác đã làm việc với các nhà thầu và đơn vị liên quan để tìm giải pháp
Đại tá Trần Liên, nguyên Phó tư lệnh Binh chủng Ra-đa, năm nay đã bước sang tuổi 97 nhưng vẫn nhớ như in về hành trình kéo pháo bằng sức người trong Chiến dịch Điện Biên Phủ cách đây 70 năm.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Sơn Động đã ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành Lệnh bắt bị can đối với ông Nguyễn Văn Quang và bà Vi Thị Thắm.
Kỷ niệm 69 năm ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 - 27/2/2024), Tổng biên tập Báo Pháp luật Việt Nam đã đến thăm và chúc mừng các y bác sỹ đang công tác tại Bộ Y tế và một số bệnh viện.
Ngày 27/2, Nhà báo Huỳnh Ngọc Hiếu – Trưởng Đại diện Văn phòng Đông Nam Bộ, Báo Pháp luật Việt Nam làm trưởng đoàn đã đến thăm và chúc mừng Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai nhân Ngày Thầy thuốc Việt Nam.
Mục đích tổ chức hội trại tòng quân là nhằm tuyên truyền giáo dục truyền thống cách mạng vẻ vang của Đảng, Dân tộc, Quân đội, lực lượng vũ trang thành phố.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 15/4/2024 về việc triển khai quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm năm 2024 và các năm tiếp theo.
Bộ GTVT vừa có văn bản đề nghị Bộ Thông tin và Truyền thông nghiên cứu sớm phủ sóng điện thoại di động và cung cấp dịch vụ viễn thông trên các tuyến cao tốc.
Theo Cục Hàng không Việt Nam, các hãng bay dự kiến tăng khoảng 120 chuyến, tương đương hơn 20.000 chỗ mỗi ngày trong dịp cao điểm nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Trước đó, các hãng hàng không trong nước đã lên kế hoạch cung ứng từ 100.000 đến 110.000 chỗ mỗi ngày trên đường bay nội địa, tăng khoảng 20% so với lịch bay tháng 3.
Ngày 9/4 (tức ngày 1/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã diễn ra Lễ Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024.
Chương trình quốc gia về phòng ngừa và giảm trẻ em lao động trái quy định của pháp luật giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Dự án này đã được triển khai tại xã Hương Ngải, huyện Thạch Thất, nhằm hỗ trợ những gia đình khó khăn ổn định sinh kế, giảm tình trạng sử dụng lao động trẻ em vị thành niên.