Hà Nội 23 °C
TP Hồ Chí Minh 30 °C
Hải Phòng 25 °C
Đà Nẵng 27 °C
Yên Bái 22 °C
  • Hà Nội Hà Nội 23°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 30°C
  • Hải Phòng Hà Nội 25°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 27°C
  • Yên Bái Hà Nội 22°C

Hiểm họa từ bát, đĩa rửa công nghiệp

Xét xử
04/08/2017 15:34
Quốc Anh - Quốc Huy
aa
Hàng loạt bộ bát, đĩa được cơ sở sản xuất tẩy rửa nửa thủ công, nửa công nghiệp trong môi trường mất vệ sinh nhưng được "phù phép" thành những sản phẩm đã được tiệt trùng 100%...


Hiểm họa từ bát, đĩa rửa công nghiệp

Hiện nay, nhiều chủ nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới... trên địa bàn TP. Hà Nội sử dụng bộ bát, đĩa đóng gói để phục vụ thực khách. Việc sử dụng bát, đĩa được rửa công nghiệp và đóng gói thành bộ trên thực tế mang nhiều ưu điểm.

Với mức giá chỉ từ 2.000 đồng đến 4.000 đồng cho một bộ sản phẩm, tùy cấu thành bên trong, chủ các nhà hàng, quán ăn không phải mua bát, đĩa ... mà chỉ phải bỏ ra một khoản chi phí khá hợp lý, trong khi cửa hàng không tốn diện tích và không phải trả lương cho nhân viên thực hiện công việc này. Việc sử dụng bộ bát, đĩa đóng gói sẵn cũng giúp cho thao tác của nhân viên phục vụ được đơn giản, nhanh gọn và đặc biệt là đem lại cảm giác hài lòng, tin tưởng cho khách hàng về khâu vệ sinh của nhà hàng.

Tuy nhiên, các cơ sở rửa bát, đĩa và đóng gói bằng phương pháp công nghiệp nói trên vẫn chưa được các cơ quan chức năng: Chi cục ATVSTP, Chi cục QLTT, chính quyền sở tại v.v. kiểm tra, giám sát tốt nên có những cơ sở không đảm bảo các tiêu chí về chất lượng sản phẩm, về vệ sinh công nghiệp vẫn ngang nhiên hoạt động, xả thải gây ô nhiễm môi trường mà không hề bị xử lý.

Cơ sở sản xuất bát được công ty cho là tiệt trùng 100%.
Cơ sở sản xuất bát được công ty cho là tiệt trùng 100%.

Công ty CP Thương mại kỹ nghệ Việt Green, địa chỉ tại phường Kiến Hưng, Hà Đông, Hà Nội do ông Hoàng Hợp là người đại diện pháp luật.

Theo giấy phép hành nghề thì công ty này không hề có chức năng nhưng lại đang vận hành một cơ sở rửa bát, đĩa bằng phương pháp công nghiệp nằm trên địa bàn phường Giang Biên, quận Long Biên, Hà Nội. Mỗi ngày công ty này cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh và TP. Hà Nội hàng nghìn bộ bát, đĩa đóng gói.

Tại một nhà hàng ở thị xã Từ Sơn, Bắc Ninh, sau khi mở một bộ bát, đĩa có in logo của công ty với lời quảng cáo: “Sản phẩm tiệt trùng trên dây chuyền công nghiệp dùng sóng siêu âm và áp lực nước nóng. Hấp sấy bằng tia hồng ngoại nhiệt độ cao và đóng gói trong môi trường cách ly. Sản phẩm vì an toàn sức khỏe - chuẩn mực mới của cuộc sống hiện đại”.

Kèm theo đó là những biểu tượng, chứng nhận về chất lượng.... Chỉ ngửi qua chiếc bát, phóng viên báo Pháp luật Việt Nam cũng đã dễ dàng cảm nhận được mùi tanh đặc trưng của chất tẩy rửa còn đọng lại. Phải chăng, dòng quảng cáo mỹ miều cùng với vẻ ngoài bắt mắt của bộ bát, đĩa đóng gói được bày rất đẹp mắt trên những bàn ăn kia đã đánh lừa hàng nghìn thực khách mà không mấy người để ý đến mức độ sạch - bẩn của những chiếc bát họ đang cầm trên tay?

Không mấy khó khăn để nhóm phóng viên báo Pháp luật Việt Nam tìm ra địa chỉ và mục kích cơ sở rửa bát, đĩa của công ty này.

Trái ngược với tưởng tượng ban đầu của nhóm phóng viên bởi lời quảng cáo, dây chuyền rửa bát, đĩa của công ty Việt Green được đặt trong một nhà xưởng cấp 4 lợp mái tôn nằm ngoài đê sông Đuống, thuộc địa bàn phường Giang Biên, quận Long Biên.

Những sản phẩm thế này được công ty chứng nhận đạt ISO 22000.
Những sản phẩm thế này được công ty chứng nhận đạt ISO 22000.

Bên vệ đường đê, phía ngoài xưởng là những chiếc thùng nhựa dùng để vận chuyển bát, đĩa được xếp chỏng chơ, bụi bặm. Bên trong khu nhà xưởng chật chội, trên nền gạch nhầy nhụa, vương vãi rác rưởi, bát, đĩa bẩn được sục rửa trong một chiếc bồn thép, ngập trong một thứ nước có màu lờ lờ trắng, đục ngầu.

Theo quan sát của phóng viên thì nguồn nước ở đây được lấy từ giếng khoan (căn cứ vào màu vàng khè của bức tường nhà vệ sinh). Nguồn nước thải cũng được xả thẳng ra hệ thống cống công cộng, không hề qua hệ thống xử lý nước thải. Dây chuyền rửa, sấy và đóng gói bát, đĩa ở đây được vận hành theo hình thức nửa thủ công, nửa công nghiệp, những công nhân ở đây cho biết, sau khi đóng gói, thành phẩm được giao thẳng cho các nhà hàng, quán ăn.

Trao đổi qua điện thoại, ông Hợp - Giám đốc công ty Việt Green cho biết, sản phẩm bát đóng gói của công ty ông được cung cấp cho các nơi trên địa bàn Hà Nội. Để khẳng định uy tín, ông Hợp nói rằng, trong lĩnh vực bát đóng gói, cơ sở của ông là trường hợp đặc biệt, duy nhất tồn tại và hoạt động xấp xỉ 10 năm nay…

Tuy nhiên, khi được hỏi về giấy phép được các cơ quan chức năng cấp cho cơ sở thì ông Hợp thừa nhận: “Cục ATVSTP, Viện vệ sinh dịch tễ đều không có căn cứ nào để cấp cho mô hình này vì ở Việt Nam chưa hề tồn tại loại hình dịch vụ này”. Ông Hợp còn khoe cơ sở của ông có cả chứng chỉ ISO của Châu Âu cấp (?!)

Những hình ảnh mà phóng viên ghi được tại cơ sở bát đóng gói Việt Green là lời cảnh báo về chất lượng và độ an toàn của những chiếc bát, đĩa được rửa theo phương pháp công nghiệp, đang được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới...

Các cơ quan chức năng và chính quyền sở tại cần kiểm tra thường xuyên, quản lý chặt chẽ hoạt động của các cơ sở nói trên nhằm bảo vệ sức khỏe cho người dân.

Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục cập nhật thông tin vụ việc.

bài liên quan
Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Dệt may sắp diễn ra tại TP.HCM

Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Dệt may sắp diễn ra tại TP.HCM

Triển lãm Quốc tế ngành Công nghiệp Dệt & May thiết bị, nguyên phụ liệu & vải (SaigonTex & SaigonFabric 2024) sẽ diễn ra từ ngày 10 đến 13/4/2024 tại Trung tâm Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, quận 7, TP.HCM.
Siemens hợp tác với Khu công nghệ cao TP.HCM đào tạo nhân lực vi mạch bán dẫn

Siemens hợp tác với Khu công nghệ cao TP.HCM đào tạo nhân lực vi mạch bán dẫn

Ban quản lý Khu công nghệ cao TP.HCM và Công ty Siemens ký hợp tác phát triển đào tạo nguồn nhân lực ngành công nghiệp vi mạch bán dẫn tại Việt Nam.
Đồng Nai triển khai nhiệm vụ trọng tâm về chuyển đổi số

Đồng Nai triển khai nhiệm vụ trọng tâm về chuyển đổi số

Mục tiêu nâng cao chất lượng, hiệu suất phục vụ lĩnh vực CĐS và cải thiện hạ tầng công nghệ thông tin của các cơ quan nhà nước.
Xót xa hàng chục hecta "đất vàng" bỏ hoang giữa lòng TP Biên Hoà

Xót xa hàng chục hecta "đất vàng" bỏ hoang giữa lòng TP Biên Hoà

Gần 20 hecta đất công nằm ở vị trí “vàng” đã bị bỏ hoang 17 năm nay sau khi giao cho Amata Biên Hoà triển khai Dự án Khu thương mạI.
UBND tỉnh Đồng Nai phê duyệt Đề án giảm thiểu khí các - bon

UBND tỉnh Đồng Nai phê duyệt Đề án giảm thiểu khí các - bon

Mục tiêu cơ bản hoàn thành các chỉ tiêu cần thiết để trở thành thành phố trực thuộc trung ương trong giai đoạn 2030-2035.
Kết nối doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ trở thành nhà cung ứng sản phẩm cho khách hàng

Kết nối doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ trở thành nhà cung ứng sản phẩm cho khách hàng

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định số 71/QĐ-TTg ngày 17/1/2024 sửa đổi, bổ sung một số điều của Quyết định số 68/QĐ-TTg ngày 18/1/2017 về việc phê duyệt Chương trình phát triển công nghiệp hỗ trợ từ năm 2016 đến năm 2025.
Mới nhất
Đọc nhiều
Công ty TNHH Gia công và Thương mại Phong Hòa không đóng BHXH cho người lao động

Công ty TNHH Gia công và Thương mại Phong Hòa không đóng BHXH cho người lao động

Hành vi này của Công ty TNHH Gia công và Thương mại Phong Hòa đã bị UBND tỉnh Hải Dương xử phạt nghiêm minh.
Công ty TNHH Cơ điện Yongxin nợ hơn 5 tỷ đồng tiền thuế

Công ty TNHH Cơ điện Yongxin nợ hơn 5 tỷ đồng tiền thuế

Cục thuế tỉnh Bắc Giang vừa ban hành Quyết định cưỡng chế bằng biện pháp trích tiền từ tài khoản, phong tỏa tài khoản đối với Công ty TNHH Cơ điện Yongxin.
Bệnh nhân chạy thận nhân tạo có thể được hưởng BHYT lên đến 100%

Bệnh nhân chạy thận nhân tạo có thể được hưởng BHYT lên đến 100%

Trả lời về mức chi trả bảo hiểm y tế cho bệnh nhân chạy thận nhân tạo, Phó Giám đốc Bảo hiểm xã hội TP.HCM cho biết, mức hưởng BHYT từ 80-100% tùy theo đối tượng tham gia, theo thực tế chi phí điều trị tùy thuộc mức độ bệnh lý của mỗi người bệnh.
Tin bài khác
Vụ tranh chấp tại Dự án Phố Wall: Vì sao TAND cấp cao tại Hà Nội lại quyết định kháng nghị giám đốc thẩm?

Vụ tranh chấp tại Dự án Phố Wall: Vì sao TAND cấp cao tại Hà Nội lại quyết định kháng nghị giám đốc thẩm?

TAND Cấp cao tại Hà Nội ra Quyết định số 28A/2023/KN-DS kháng nghị bản án đã có hiệu lực pháp luật của TAND thành phố Hà Nội.
Quảng Ninh: Khởi tố nhóm đối tượng mua bán, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy

Quảng Ninh: Khởi tố nhóm đối tượng mua bán, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy

Công an tỉnh Quảng Ninh vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với nhóm đối tượng về tội “ mua bán, tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy”.
Viện Kiểm sát đề nghị mức án tử hình đối với bị cáo Trương Mỹ Lan

Viện Kiểm sát đề nghị mức án tử hình đối với bị cáo Trương Mỹ Lan

Chiều 19/3, sau khi nêu quan điểm luận tội, đại diện VKS đề nghị mức án đối với bị cáo Trương Mỹ Lan và 85 bị cáo trong vụ án xảy ra tại Tập đoàn Vạn Thịnh Phát.
Vụ án mẹ nữ sinh giao gà buôn ma túy: Hoãn phiên tòa do bị cáo ngất xỉu

Vụ án mẹ nữ sinh giao gà buôn ma túy: Hoãn phiên tòa do bị cáo ngất xỉu

Bị cáo Trần Thị Hiền - mẹ nữ sinh giao gà ở Điện Biên bị ngất xỉu tại phiên tòa nên HĐXX quyết định hoãn phiên tòa.
Cận cảnh nhà bạt sức chứa 400 người tại phiên xét xử vụ án Tân Hoàng Minh

Cận cảnh nhà bạt sức chứa 400 người tại phiên xét xử vụ án Tân Hoàng Minh

Để chuẩn bị cho phiên xét xử vụ án Tân Hoàng Minh diễn ra vào ngày 19/3, lực lượng chức năng đã chuẩn bị nhà bạt với sức chứa hơn 400 người.
Xét xử Giám đốc Công ty du học Edu Global về tội Tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài

Xét xử Giám đốc Công ty du học Edu Global về tội Tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài

Theo lịch xét xử, ngày 18/3, TAND Thành Hà Nội mở phiên tòa sơ thẩm xét xử công khai đối với 4 bị cáo về tội “Tổ chức cho người khác trốn đi nước ngoài trái phép”.
Tự nhập thuốc bán, cựu giám đốc bệnh viện lĩnh án 2 năm tù

Tự nhập thuốc bán, cựu giám đốc bệnh viện lĩnh án 2 năm tù

Bị cáo Trần Kim Thúy - cựu giám đốc bệnh viện tại Thái Bình phải nhận mức án 2 năm tù do đã tự ý nhập thuốc để bán cho bệnh nhân.
TAND cấp cao TP.Hồ Chí Minh tiếp tục hoãn phiên tòa xét xử 7 bị cáo kêu oan

TAND cấp cao TP.Hồ Chí Minh tiếp tục hoãn phiên tòa xét xử 7 bị cáo kêu oan

TAND Cấp cao tại TP.Hồ Chí Minh tiếp tục hoãn phiên tòa.
TAND quận Hai Bà Trưng thụ lý vụ án liên quan đến dự án thuỷ điện Đachomo và Đa Dâng

TAND quận Hai Bà Trưng thụ lý vụ án liên quan đến dự án thuỷ điện Đachomo và Đa Dâng

Ngày 01/2/2024, Tòa án nhân dân quận Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội đã thụ lý vụ án liên quan đến việc thi công, lắp đặt đường dây điện tại dự án thủy điện Đachomo và nhà máy thủy điện Đa Dâng.
Đại án Việt Á: Cựu Giám đốc CDC Hà Nội Trương Quang Việt lĩnh 36 tháng tù

Đại án Việt Á: Cựu Giám đốc CDC Hà Nội Trương Quang Việt lĩnh 36 tháng tù

Hội đồng xét xử sơ thẩm đã tuyên án 36 tháng tù đối với cựu Giám đốc CDC Hà Nội Trương Quang Việt.
trai nghiem nghe lam giay ban cua dong bao dao do o ha giang

Trải nghiệm nghề làm giấy Bản của đồng bào Dao đỏ ở Hà Giang

Giấy Bản là sản phẩm làm từ cây vầu non, được sử dụng trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên vào dịp lễ, tết... Cây vầu non được chẻ nhỏ, ngâm trong nước vôi, sau đó ngâm tiếp với nước một thời gian, đem nghiền và trộn với dung dịch chứa nhựa của một loại cây rừng. Từ hỗn hợp nguyên liệu này, người dân sẽ tráng thành những tấm giấy Bản...
clip nhom doi tuong manh dong dung hung khi dai ca met cuop tai san trong dem

Clip nhóm đối tượng mạnh động dùng hung khí dài cả mét cướp tài sản trong đêm

Ngày 16/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp Công an quận Hà Đông đã bắt giữ 4 đối tượng để điều tra về hành Cướp tài sản. Các đối tượng này chủ yếu đã bỏ học, cùng nhau chế hung khí nguy hiểm dài cả mét sau đó đi khống chế, đe doạ những người đi đường trong đêm tối và cướp tài sản. Trước đó, nhóm đối tượng này đã cướp một xe máy của anh N.Đ.C. trên đường Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội.
bao phap luat viet nam ky hop tac tai tro voi lien doan cau may viet nam

Báo Pháp luật Việt Nam ký hợp tác, tài trợ với Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam

Báo Pháp luật Việt Nam và Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam đã thực hiện lễ ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông và tài trợ đội tuyển cầu mây quốc gia Việt Nam.
tang cuong phoi hop truyen thong chinh sach phap luat giua bo tu phap va bo thong tin va truyen thong

Tăng cường phối hợp truyền thông chính sách pháp luật giữa Bộ Tư pháp và Bộ Thông tin và Truyền thông

thoi hoc sinh dang nho cua thap nien 2000 duoc tai hien qua sach tranh

Thời học sinh đáng nhớ của thập niên 2000 được tái hiện qua sách tranh

Bốn năm sau khi ra mắt 199 Mấy – Hồi Ấy Làm Gì?, hai tác giả Trang Neko và X.Lan quay trở lại với một ấn phẩm sách tranh đề tài trường học lấy nhan đề HỌC SINH CHÚNG MÌNH 2000 HỒI ẤY