Thứ bảy 27/04/2024 10:39

Email: [email protected]

Hotline: 0903211537

Đáng chú ý:
Cháy lớn tại rừng tự nhiên trên dãy Tây Côn Lĩnh
Hà Nội: Điều tra việc 2 phóng viên bị tấn công khi tác nghiệp tại đám cháy nhà xưởng
Công an tỉnh Phú Thọ thông tin về vụ cướp tiệm vàng ở Việt Trì
Người chưa thành niên hưởng di sản thừa kế thế nào?
Lâm Đồng: Bắt nghi phạm giết người sau 2 giờ gây án
Hà Nội 32 °C
TP Hồ Chí Minh 33 °C
Hải Phòng 30 °C
Đà Nẵng 37 °C
Yên Bái 35 °C
  • Hà Nội Hà Nội 32°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 33°C
  • Hải Phòng Hà Nội 30°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 37°C
  • Yên Bái Hà Nội 35°C

Multimedia

Nữ bartender triệu view, pha rượu như múa: Làm gì khi khách mời "bay"?

E.Magazine
29/06/2022 08:37
Diệu Phan
Diệu Phan
aa
Là một người pha chế đồ uống tại quán bar nổi danh đất Sài Gòn, bartender Thanh Phương có giờ giấc làm việc đặc biệt, chuyên "ngủ ngày cày đêm", người thường xuyên có mùi rượu...


Thanh Phương, 25 tuổi, ở Quận 1 đang làm bartender ở một quán bar đẳng cấp hàng đầu Sài Gòn, nơi đạt danh hiệu Bar of the year tại Vietnam Bar Award 2019.

Thanh Phương, 25 tuổi, ở Quận 1 đang làm bartender ở một quán bar đẳng cấp hàng đầu Sài Gòn, nơi đạt danh hiệu Bar of the year tại Vietnam Bar Award 2019.

Tốt nghiệp cấp 3, Phương trở thành một gamer và streamer khá nổi tiếng trên mạng xã hội. Cô tham gia các cuộc thi đấu game trong tỉnh Lâm Đồng, đem về nhiều thành tích.

Tốt nghiệp cấp 3, Phương trở thành một gamer và streamer khá nổi tiếng trên mạng xã hội. Cô tham gia các cuộc thi đấu game trong tỉnh Lâm Đồng, đem về nhiều thành tích. "Hơn 3 năm trước, trong một lần đang livestream trong phòng vào giờ cơm tối, mình mở cửa ra ngoài thì thấy ba mẹ đang ngồi ăn cơm một mình. Mình chợt thấy nghịch lý, dù kiếm được nhiều tiền nhưng suốt ngày chỉ ở trong phòng, không hay biết thế giới bên ngoài có gì mới, thậm chí còn không ăn một bữa cơm chung cùng gia đình", Phương chia sẻ.

Là một người năng động, thích sự mới mẻ nên cô gái quê Đà Lạt tìm hiểu cuộc sống về đêm và biết đến nghề bartender, rồi quyết định đăng ký học nghề này ở một trung tâm. Tốt nghiệp, Phương mở một quán bar nhỏ ở quê nhà. Trong lúc quán đang phát triển thì dịch bùng phát. Vốn chưa có kinh nghiệm trong kinh doanh nên cô buộc phải đóng cửa. Sau đó, Phương lên Sài Gòn học để nâng cao tay nghề.

Là một người năng động, thích sự mới mẻ nên cô gái quê Đà Lạt tìm hiểu cuộc sống về đêm và biết đến nghề bartender, rồi quyết định đăng ký học nghề này ở một trung tâm. Tốt nghiệp, Phương mở một quán bar nhỏ ở quê nhà. Trong lúc quán đang phát triển thì dịch bùng phát. Vốn chưa có kinh nghiệm trong kinh doanh nên cô buộc phải đóng cửa. Sau đó, Phương lên Sài Gòn học để nâng cao tay nghề.

Mỗi ngày, Phương làm việc ở bar từ 18h tối đến 2 - 3h sáng hôm sau. Vì tính chất công việc, cô gái phải thử rượu liên tục. Đêm khuya, Phương một mình chạy xe máy về nhà trọ ở quận Tân Bình. Đến 4h sáng, Phương mới bắt đầu ngủ và dậy vào lúc gần trưa.

Mỗi ngày, Phương làm việc ở bar từ 18h tối đến 2 - 3h sáng hôm sau. Vì tính chất công việc, cô gái phải thử rượu liên tục. Đêm khuya, Phương một mình chạy xe máy về nhà trọ ở quận Tân Bình. Đến 4h sáng, Phương mới bắt đầu ngủ và dậy vào lúc gần trưa. "Không chỉ hiện tại mà thời điểm mở quán bar ở quê, hàng xóm và người thân thấy mình thường về nhà nửa đêm, trên người lại có mùi rượu nên có định kiến không tốt về nghề này", Phương tâm sự.

Đứng quầy bar, Phương vừa pha chế, vừa trò chuyện với khách hàng, thỉnh thoảng cô biểu diễn những kỹ năng với bình lắc, ly, hay chai rượu khiến họ thích thú.

Đứng quầy bar, Phương vừa pha chế, vừa trò chuyện với khách hàng, thỉnh thoảng cô biểu diễn những kỹ năng với bình lắc, ly, hay chai rượu khiến họ thích thú. "Nhiều lần khách mời dùng chất kích thích nhưng để tránh những điều không hay, mình luôn từ chối thẳng. Nhiều người cho rằng bartender là nghề không tốt, dễ sa ngã. Nhưng cám dỗ ở đâu cũng có, quan trọng là mình có giữ gìn bản thân được hay không ", Phương nêu quan điểm.

Ngày trước, ba mẹ Phương cấm cô học nghề này. Thậm chí ba đã từng đánh để ngăn cô học nghề này. Có lần, trong dịp ba Phương lên Sài Gòn, cô đã rủ ông đến quầy bar xem cô làm việc. Tận mắt thấy công việc của con, hiện tại ba mẹ Phương đã an tâm về lựa chọn của con gái.

Ngày trước, ba mẹ Phương cấm cô học nghề này. Thậm chí ba đã từng đánh để ngăn cô học nghề này. Có lần, trong dịp ba Phương lên Sài Gòn, cô đã rủ ông đến quầy bar xem cô làm việc. Tận mắt thấy công việc của con, hiện tại ba mẹ Phương đã an tâm về lựa chọn của con gái.

Mỗi ngày, Phương dành 4-5 tiếng cho việc tập các kỹ thuật quăng chai, ly, bình... Thường thì chai rượu rất nặng nên tay chân cô lúc nào cũng sưng tím, bầm dập.

Mỗi ngày, Phương dành 4-5 tiếng cho việc tập các kỹ thuật quăng chai, ly, bình... Thường thì chai rượu rất nặng nên tay chân cô lúc nào cũng sưng tím, bầm dập. "Có lần bị chai rơi trúng đầu, mình đau đầu một thời gian dài. Ngón tay trầy chảy máu vẫn băng bó rồi tập tiếp. Nếu bỏ cuộc, bạn sẽ không thể giỏi hơn được", Phương khẳng định.

Ngoài ra, Phương còn quay nhiều video đăng lên mạng xã hội để chia sẻ những khoảnh khắc biểu diễn một số kỹ thuật pha chế, quăng chai... trên quầy bar. Hiện tại, kênh tiktok của Phương đạt 530.000 lượt theo dõi với 7,2 triệu lượt thích.

Ngoài ra, Phương còn quay nhiều video đăng lên mạng xã hội để chia sẻ những khoảnh khắc biểu diễn một số kỹ thuật pha chế, quăng chai... trên quầy bar. Hiện tại, kênh tiktok của Phương đạt 530.000 lượt theo dõi với 7,2 triệu lượt thích.

Được làm việc trong môi trường năng động, tiếp xúc nhiều người, thậm chí đối mặt những va chạm, cám dỗ, Phương thấy mình trưởng thành, học được nhiều điều, có nhiều mối quan hệ hơn so với thời gian ở nhà làm streamer.

Được làm việc trong môi trường năng động, tiếp xúc nhiều người, thậm chí đối mặt những va chạm, cám dỗ, Phương thấy mình trưởng thành, học được nhiều điều, có nhiều mối quan hệ hơn so với thời gian ở nhà làm streamer.

Với Phương, việc sáng tạo, pha chế nhiều loại cocktail phục vụ khách hàng là một món quà cô dành tặng họ.

Với Phương, việc sáng tạo, pha chế nhiều loại cocktail phục vụ khách hàng là một món quà cô dành tặng họ. "Mỗi khách hàng đến bar đều có những lý do, những nỗi niềm riêng và mỗi ly cocktail cùng người làm ra nó cũng có câu chuyện riêng của mình", Phương chia sẻ.

Ly cocktail này có sự kết hợp giữa rượu, hương dừa, đậu phộng và bên trên là lớp kem bơ, do Phương sáng tạo ra.

Ly cocktail này có sự kết hợp giữa rượu, hương dừa, đậu phộng và bên trên là lớp kem bơ, do Phương sáng tạo ra. "Ngày nhỏ ba mình làm nghề chở hàng rất vất vả, nhưng mỗi lần có tiền, bar đều chở mình đi ăn kem bơ. Mỗi món cocktail đều mang trong mình một câu chuyện và ly này là câu chuyện về tuổi thơ, về gia đình của mình", Phương kể.

Đầu năm nay, Phương còn nhận lời dạy nghề tại một trung tâm ở Sài Gòn. Niềm vui của cô là chia sẻ những kiến thức, kĩ năng, đời sống thú vị cho các bạn học viên.

Đầu năm nay, Phương còn nhận lời dạy nghề tại một trung tâm ở Sài Gòn. Niềm vui của cô là chia sẻ những kiến thức, kĩ năng, đời sống thú vị cho các bạn học viên. "Thấy các bạn thích thú, bản thân mình cũng rất hào hứng và vui vẻ để chia sẻ. Hi vọng các bạn có đam mê sẽ cố gắng theo đuổi nghề đến cùng", Phương nói.

Vừa qua Phương tham gia cuộc thi Giffard Asia West Cup 2022 dành cho các bartender Việt Nam và lọt vào top 10. Nhưng không dừng lại ở đó, sắp tới cô sẽ tiếp tục tham gia các cuộc thi, cố gắng đạt nhiều thành tích hơn.

Vừa qua Phương tham gia cuộc thi Giffard Asia West Cup 2022 dành cho các bartender Việt Nam và lọt vào top 10. Nhưng không dừng lại ở đó, sắp tới cô sẽ tiếp tục tham gia các cuộc thi, cố gắng đạt nhiều thành tích hơn.

"Giờ đây, ba mẹ đã an tâm và tự hào về con gái. Thi thoảng mình hay mua những món quà nhỏ gửi về Đà Lạt cho người thân và mong chờ ngày nghỉ để về ăn cơm cùng gia đình", Phương trải lòng.

Tags:

quán bar nổi danh đất Sài Gòn bartender Thanh Phương Nữ bartender triệu view bartenderpha rượu như múa
bài liên quan
Mới nhất
Đọc nhiều
TP.HCM: Cơ sở chăm sóc da 3 lần bị xử phạt vì “lấn sân” phẫu thuật thẩm mỹ
16:33 | 26/04/2024

TP.HCM: Cơ sở chăm sóc da 3 lần bị xử phạt vì “lấn sân” phẫu thuật thẩm mỹ

Thanh tra Sở Y tế TP.HCM cho biết, đơn vị vừa phát hiện một hộ kinh doanh về chăm sóc da trên địa bàn Quận 7 ba lần bị xử phạt do lấn sân sang phẫu thuật thẩm mỹ, liên tục đổi địa bàn hoạt động.
Nghề dệt thổ cẩm bằng khung cửi của người Thái ở Tây Bắc
16:27 | 26/04/2024

Nghề dệt thổ cẩm bằng khung cửi của người Thái ở Tây Bắc

Tây Bắc là một vùng đất xinh đẹp, thơ mộng với những bản làng dân tộc thiểu số mang đậm bản sắc văn hóa.
Khởi động mùa du lịch biển, lượng khách du lịch đến Nghệ An tăng nhanh
16:23 | 26/04/2024

Khởi động mùa du lịch biển, lượng khách du lịch đến Nghệ An tăng nhanh

Thông tin được đưa ra tại phiên họp thường kỳ tháng 4/2024 do UBND tỉnh Nghệ An tổ chức.
Tin bài khác
Nghề dệt thổ cẩm bằng khung cửi của người Thái ở Tây Bắc
E.Magazine 26/04/2024 16:27

Nghề dệt thổ cẩm bằng khung cửi của người Thái ở Tây Bắc

Tây Bắc là một vùng đất xinh đẹp, thơ mộng với những bản làng dân tộc thiểu số mang đậm bản sắc văn hóa. Một trong những nét văn hóa đặc sắc của vùng đất này chính là nghề dệt thổ cẩm. Những sản phẩm thổ cẩm của người dân Tây Bắc không chỉ đẹp mắt, tinh xảo mà còn mang đậm giá trị truyền thống.
Phú Thọ: Tăng cường hiệu quả của tổ chức dịch vụ thu
E.Magazine 22/04/2024 22:02

Phú Thọ: Tăng cường hiệu quả của tổ chức dịch vụ thu

Năm 2023, trên địa bàn tỉnh Phú Thọ có 19 tổ chức dịch vụ thu, 786 điểm thu và 1.671 nhân viên thu, cơ bản đáp ứng được nhu cầu của người dân trong tiếp cận và tham gia BHXH tự nguyện, BHYT hộ gia đình.
"Huyền thoại" con đường kéo pháo bằng sức người trong chiến dịch Điện Biên Phủ
E.Magazine 17/04/2024 13:49

"Huyền thoại" con đường kéo pháo bằng sức người trong chiến dịch Điện Biên Phủ

70 năm nhìn lại sự kiện “chấn động địa cầu”, sự kiện đã khiến thế giới ngỡ ngàng trước sức chiến đấu và giành thắng lợi của quân và dân ta trong chiến dịch Điện Biên Phủ. Một huyền thoại góp phần cho chiến thắng “lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu” ấy chính là hành trình kéo những khẩu pháo nặng trên 2 tấn vào trận địa hoàn toàn bằng sức người qua những con đường đèo núi quanh co, đầy nguy hiểm, sự kiện mà chính những chuyên gia quân sự hàng đầu đương thời cũng cho rằng là phí lý và không thể thực hiện được.
Sẽ kiểm tra 10 doanh nghiệp kinh doanh xổ số
E.Magazine 12/04/2024 07:34

Sẽ kiểm tra 10 doanh nghiệp kinh doanh xổ số

Các doanh nghiệp kinh doanh xổ số được kiểm tra gồm 4 công ty ở miền Bắc, 4 công ty ở miền Trung và 2 công ty ở miền Nam.
Gần 240 nghìn tỷ đồng trái phiếu đáo hạn từ nay đến cuối năm 2024
E.Magazine 08/04/2024 12:41

Gần 240 nghìn tỷ đồng trái phiếu đáo hạn từ nay đến cuối năm 2024

Theo thống kê của Hiệp hội Thị trường Trái phiếu Việt Nam (VBMA), trong 9 tháng còn lại của năm 2024, tổng giá trị trái phiếu sẽ đến hạn là 239.480 tỷ đồng.
E-Magazine: Ngành xổ số đang làm ăn ra sao?
E.Magazine 19/03/2024 08:39

E-Magazine: Ngành xổ số đang làm ăn ra sao?

Bộ trưởng Bộ Tài chính nhận định tại phiên chất vấn ngày 18/3, các công ty xổ số phát triển ở phía Nam nhiều hơn phía Bắc và miền Trung. Chỉ riêng thị phần xổ số truyền thống tại miền Nam chiếm đến 93,3% thị trường xổ số cả nước.
E.Magazine - Vinfast đã có 800.000 điểm sạc tại Việt Nam, Bắc Mỹ và Châu Âu
Kinh doanh - Thương mại 11/03/2024 08:05

E.Magazine - Vinfast đã có 800.000 điểm sạc tại Việt Nam, Bắc Mỹ và Châu Âu

VinFast - nhà sản xuất xe điện đầu tiên của Việt Nam, đến nay có mạng lưới phân phối gồm 123 showroom với 800.000 điểm sạc trên toàn cầu.
Emagazine - Một năm buồn của doanh nghiệp ngành bia
E.Magazine 08/03/2024 13:19

Emagazine - Một năm buồn của doanh nghiệp ngành bia

Dưới tác động của thị trường, ngành bia Việt Nam đang chứng kiến một bức tranh ảm đạm với sự sụt giảm về doanh thu, lợi nhuận chưa từng có.
Quy định mới về cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ
E.Magazine 04/03/2024 06:00

Quy định mới về cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ

Luật Đất đai sửa đổi vừa được Quốc hội thông qua quy định chi tiết các trường hợp hộ gia đình, cá nhân sử dụng đất không có giấy tờ sẽ được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất.
Hơn 2.000 người tham gia nghe giảng pháp tại chùa Long Hưng
E.Magazine 29/02/2024 00:23

Hơn 2.000 người tham gia nghe giảng pháp tại chùa Long Hưng

Ngày 25/2, hội làng chùa Long Hưng diễn ra buổi pháp thoại với chủ đề “Thân khoẻ, tâm an và trí tuệ sáng” của Thượng tọa Thích Tuệ Hải với hàng nghìn người tham dự.
XEM THÊM

Top videos

thu tuong chinh phu yeu cau bao dam cung ung dien trong thoi gian cao diem
Videos 14:53 | 16/04/2024

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 38/CĐ-TTg ngày 15/4/2024 về việc triển khai quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp bảo đảm cung ứng điện trong thời gian cao điểm năm 2024 và các năm tiếp theo.
bo gtvt de nghi khac phuc viec nhieu cao toc khong co song dien thoai
Videos 14:46 | 16/04/2024

Bộ GTVT đề nghị khắc phục việc nhiều cao tốc không có sóng điện thoại

Bộ GTVT vừa có văn bản đề nghị Bộ Thông tin và Truyền thông nghiên cứu sớm phủ sóng điện thoại di động và cung cấp dịch vụ viễn thông trên các tuyến cao tốc.
hang khong tiep tuc tang chuyen phuc vu dip nghi le 304 15
Videos 14:45 | 16/04/2024

Hàng không tiếp tục tăng chuyến phục vụ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Theo Cục Hàng không Việt Nam, các hãng bay dự kiến tăng khoảng 120 chuyến, tương đương hơn 20.000 chỗ mỗi ngày trong dịp cao điểm nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Trước đó, các hãng hàng không trong nước đã lên kế hoạch cung ứng từ 100.000 đến 110.000 chỗ mỗi ngày trên đường bay nội địa, tăng khoảng 20% so với lịch bay tháng 3.
khai mac le hoi den hung va tuan van hoa du lich dat to nam giap thin 2024
Videos 08:35 | 11/04/2024

Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024

Ngày 9/4 (tức ngày 1/3 âm lịch), tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, tỉnh Phú Thọ đã diễn ra Lễ Khai mạc Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024.
giam thieu lao dong tre em vi thanh nien
Videos 08:23 | 11/04/2024

Giảm thiểu lao động trẻ em vị thành niên

Chương trình quốc gia về phòng ngừa và giảm trẻ em lao động trái quy định của pháp luật giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030. Dự án này đã được triển khai tại xã Hương Ngải, huyện Thạch Thất, nhằm hỗ trợ những gia đình khó khăn ổn định sinh kế, giảm tình trạng sử dụng lao động trẻ em vị thành niên.

Top views

TP.HCM: Cơ sở chăm sóc da 3 lần bị xử phạt vì “lấn sân” phẫu thuật thẩm mỹ

Nghề dệt thổ cẩm bằng khung cửi của người Thái ở Tây Bắc

Khởi động mùa du lịch biển, lượng khách du lịch đến Nghệ An tăng nhanh

Trường Cao đẳng An ninh nhân dân I khai giảng khóa Trung cấp chính quy

Hà Nội: Thêm 3 trường THPT tư thục được giao chỉ tiêu tuyển sinh lớp 10

SHB tăng tốc chuyển đổi, lợi nhuận quý I cao nhất lịch sử, mục tiêu 2024 tăng 22% và chia cổ tức 18%

Bài 2: Luật sư phân tích việc Chủ tịch UBND Tủa Chùa ký văn bản "giơ cao đánh khẽ" cho hành vi vi phạm

Hoàn thiện cơ chế thu hồi tài sản bị thất thoát không qua thủ tục kết tội

Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo tập trung tìm kiếm người mất tích do chìm thuyền tại Quảng Ninh