Bên cạnh những trái cam vàng óng thơm ngon, người tiêu dùng khi đến với Hội chợ cam Vinh còn được trải nghiệm những sản phẩm độc đáo như mứt cam, xà phòng, tinh dầu, rượu làm từ “đặc sản” cam Vinh.
Ngày 28/12, Hội chợ Cam Vinh chính thức được khai mạc tại TP Vinh, Nghệ An. Tham gia hội chợ có khoảng 40 gian hàng trưng bày cam đến từ các huyện Nghĩa Đàn, Quỳ Hợp, Yên Thành, Con Cuông, Anh Sơn, Thanh Chương, Tân Kỳ, Nghi Lộc…
 |
| Hội chợ cam Vinh lần đầu tiên được Nghệ An tổ chức nhằm quảng bá, khẳng định thương hiệu "đặc sản" xứ Nghệ đến với người tiêu dùng. |
Đây là lần đầu tiên Nghệ An tổ chức Hội chợ Cam Vinh. Hội chợ là cơ hội để các tổ chức, hiệp hội, trang trại, hộ gia đình sản xuất cam quảng bá, giới thiệu, sản phẩm cam Vinh một trong những “đặc sản” của xứ Nghệ.
Đồng thời, thông qua hội chợ, những hộ gia đình, doanh nghiệp trồng cam trên địa bàn Nghệ An còn chia sẻ kinh nghiệm trong việc trồng cam sạch và ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng cam Vinh. Qua đó, góp phần đưa sản phẩm cam Vinh đến với đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Hội thi cam Vinh với chủ đề “Gian hàng sản phẩm cam Vinh - Nghệ An đẹp, ngon, an toàn"; Hội thảo “Quản lý và phát triển thương hiệu cam Vinh - Nghệ An” nhằm giới thiệu và trao đổi nhiều thông tin hữu ích cho các tổ chức, doanh nghiệp, các hộ gia đình trồng cam và những người quan tâm đến thương hiệu cam Vinh.
Qua hội thảo, các đại biểu sẽ chia sẻ các kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng gắn với các mô hình trang trại cam, du lịch sinh thái gắn với các sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao của Nghệ An.
Việc xây dựng thương hiệu cam Vinh đã được tỉnh Nghệ An chú trọng, trong đó có việc dán tem điện tử truy xuất nguồn gốc cam Vinh.
Người tiêu dùng có thể chếch ngay nguồn gốc xuất xứ của quả cam thông qua chiếc tem điện tử khi mua hàng. Nhờ đó cam Vinh khẳng định được vị thế chất lượng của mình trên thị trường.
Tại hội chợ người tiêu dùng được trực tiếp nếm thử những múi cam vàng óng mọng nước, thơm ngon. Trực tiếp đánh giá chất lượng cam Vinh, đồng thời người mua còn được thử những sản phẩm độc đáo làm từ quả cam xứ Nghệ.
Trong đó có những sản phẩm như tinh dầu cam, rượu cam, xà phòng tắm làm từ tinh dầu cam, mứt cam … Đây là những sản phẩm độc đáo thể hiện sự sáng tạo của người nông dân xứ Nghệ, để nâng cao hiệu quả kinh tế từ quả cam. Đây cũng là một hướng đi mới cho người trồng cam xứ Nghệ.
 |
| Cam Vinh được gắn tem truy xuất nguồn gốc giúp người tiêu dùng có thể nhận biết nguồn gốc khi mua sản phẩm. |
 |
| Thương hiệu cam Vinh được người tiêu dùng đón nhận qua chất lượng sản phẩm. |
 |
| Người tiêu dùng thích thú nếm thử những sản phẩm làm từ quả cam Vinh. |
 |
| Ban tổ chức tặng lưu niệm cho những đơn vị tham gia hội chợ. |
 |
| Một cây cam Xã Đào trĩu quả được mang đến trưng bày tại hội chợ. |
 |
| Cam Xã Đoài Nghi Diên một trong những giống cam nổi tiếng "đắt xắt ra miếng" tại Nghệ An. |
 |
| Xà phòng cam một trong những sản phẩm độc đáo của người nông dân xứ Nghệ. |
 |
| Những sản phẩm độc đáo được "chế" từ quả cam Vinh khiến người tiêu dùng rất thích thú. |
 |
| Vỏ cam qua sự sáng tạo cũng trở thành một "đặc sản". |
