Hà Nội 24 °C
TP Hồ Chí Minh 34 °C
Hải Phòng 25 °C
Đà Nẵng 30 °C
Yên Bái 27 °C
  • Hà Nội Hà Nội 24°C
  • TP Hồ Chí Minh Hà Nội 34°C
  • Hải Phòng Hà Nội 25°C
  • Đà Nẵng Hà Nội 30°C
  • Yên Bái Hà Nội 27°C

Hơn 3.000 cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguy cơ bị đóng cửa?

Pháp luật & Xã hội
27/07/2018 09:00
Xuân Thái
aa
Nhiều người lo ngại, hàng nghìn cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguy cơ bị đóng cửa sau ngày 1/7/2019.


Hiện nay trên cả nước có khoảng 4.000 cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe đang hoạt động. Tuy nhiên, theo Nghị định 15/2018 của Thủ tướng Chính phủ, kể từ ngày 01/07/2019, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải áp dụng Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe theo hướng dẫn của Bộ Y tế.

Như vậy nhiều người lo ngại, rất nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguy cơ bị đóng cửa sau ngày 1/7/2019.

Liên quan đến vấn đề này, phóng viên đã có cuộc trao đổi với PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế để hiểu rõ hơn về quy định này.

PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế.
PGS.TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế.

- Thưa ông, ông đánh giá như thế nào về thực trạng cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng và việc áp dụng Nghị định 15/2018 của Chính phủ về quy định bắt buộc các cơ sở này phải có chứng nhận đạt chuẩn GMP?

Theo thống kê chưa đầy đủ thì hiện nay chúng ta đang có khoảng 4.000 cơ sở sản xuất thực chức năng. Nếu áp dụng tiêu chuẩn bắt buộc cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải đạt chuẩn GMP thì ước tính chỉ có khoảng 300 cơ sở đáp ứng được.

Nhiều ý kiến cũng cho rằng nếu áp dụng tiêu chuẩn trên thì các cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng sẽ giảm, điều này sẽ ảnh hưởng đến thị trường thực phẩm chức năng. Nhưng tôi có thể khẳng định chúng ta sẽ không lo thiếu thực phẩm chức năng. Chúng ta chỉ thiếu thực phẩm chức năng tốt, còn thực phẩm chức năng không đảm bảo chất lượng sẽ phải loạt bớt đi, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Những cơ sở đạt chuẩn GMP thì công suất sản xuất sẽ rất lớn, do đó, những sản phẩm còn đáp ứng nhu cầu của thị trường sẽ được được vào các cơ sở đạt chuẩn GMP để tiếp tục sản xuất.

Từ đó, số lượng sản phẩm thực phẩm chức năng có chất lượng tốt sẽ được kiểm soát một cách chặt chẽ và đảm bảo.

- Để một cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe đạt chuẩn GMP, doanh nghiệp đó cần những yếu tố gì, thưa ông?

Để được công nhận và cấp giấy chứng nhận đạt chuẩn GMP, một nhà máy phải đáp ứng được đầy đủ 3 yếu tố. Đầu tiên phải nói đến cơ sở vật chất, từ nhà xưởng đến hệ thống thông khí,… phải cách biệt với môi trường xung quang, tránh bị ô nhiễm.

Yếu tố con người cũng đặc biệt được chú trọng, nếu như trước đây chủ cơ sở hoặc người trực tiếp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe không cần phải có kiến thức về y dược, dinh dưỡng… Quy định nhà máy đạt chuẩn GMP đưa ra nêu rõ” “Cán bộ phụ trách về sản xuất hoặc chủ doanh nghiệp phải có trình độ từ đại học trở lên đối với lĩnh vực chuyên ngành mà mình đang sản xuất”.

Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Công ty Dược phẩm Gia Nguyễn.
Nhà máy sản xuất đạt chuẩn GMP của Công ty Dược phẩm Gia Nguyễn.

Cuối cùng là việc quản lí hồ sơ, sổ sách theo dõi, ghi chép về đầu vào nguyên liệu, đầu ra của sản phẩm để kiểm soát một cách chặt chẽ hơn. Cùng với đó, hệ thống kiểm nghiệm, gồm kiểm nghiệm về nguyên liệu, kiểm nghiệm về thành phẩm để sản phẩm cuối cùng phải đạt chất lượng cao nhất.

- Với số lượng cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe lớn như vậy, việc thẩm định đối với các nhà máy đạt chuẩn GMP sẽ được thực hiện như thế nào?

Hiện nay chúng ta đang có khoảng 4.000 cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, nhưng số lượng cơ sở đủ điều kiện đạt chuẩn GMP chỉ khoảng 200 - 300 cơ sở.

Từ nay đến ngày 01/07/2019, sẽ có nhiều cơ sở trong số 300 đã đạt tiêu chuẩn nhà máy GMP. Nhưng chúng tôi vẫn cần phải thẩm định kỹ, tiếp nhận hồ sơ, tổ chức thẩm định, đánh giá và hướng dẫn các cơ sở khắc phục những tiêu chí chưa đạt yêu cầu.

Không chỉ cục An toàn thực phẩm tổ chức thẩm định mà chúng tôi cũng sẽ tập huấn và giao cho các đơn vị địa phương có doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chức năng đóng trên địa bàn tổ chức thẩm định. Ngoài ra, cũng cần mời thêm các Hiệp hội tham gia vào quá trình thẩm định các cơ sở để đạt chất lượng tốt nhất.

Trên cơ sở đó, theo Nghị định số 15 của Chính phủ cơ quan quản lý sẽ căn cứ kết quả thẩm định mà quyết định cấp hay không cấp chứng nhận GMP cho cơ sở sản xuất.

- Theo ông, thị trường thực phẩm chức năng sẽ thay đổi như thế nào sau ngày 01/07/2019?

Đối với chúng tôi, Cơ quan quản lý sẵn sàng tạo điều kiện tốt nhất và hỗ trợ tối đa để các doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục một cách thuận lợi nhất.

Nhưng quan trọng hơn cả vẫn là các doanh nghiệp, cần phải tập trung nguồn lực và chấp hành tốt các quy định của Nhà nước để đáp ứng các điều kiện cơ bản nhất của cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Từ nay đến ngày 01/07/2019, các cơ sở đã được cấp giấy chứng nhật đạt tiêu chuẩn GMP chắc chắn sẽ cho ra những sản phẩm chất lượng tốt. Chúng ta hy vọng với tiến độ và lộ trình như vậy, đến tháng 7/2019, chất lượng các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ được quản lí và kiểm soát một cách tốt nhất. Những người dân sẽ được sử dụng chính những sản phẩm đảm bảo và có chất lượng.

- Xin cảm ơn ông!

bài liên quan
Ban hành kế hoạch triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm"

Ban hành kế hoạch triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm"

Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm vừa Ban hành kế hoạch Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024.
Cục ATTP kịp thời chỉ đạo vụ 222 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà tại Nha Trang

Cục ATTP kịp thời chỉ đạo vụ 222 người nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm gà tại Nha Trang

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị tạm thời đình chỉ cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc tại quán cơm gà Trâm Anh (Khánh Hòa) theo quy định.
Cục An toàn thực phẩm công bố Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam

Cục An toàn thực phẩm công bố Hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam

Ngày 07/3/2024, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế phối hợp với Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) tổ chức Lễ công bố hệ thống quản trị an toàn thực phẩm tại Việt Nam thuộc dự án ODA "Củng cố và thiết lập hệ thống quản trị An toàn thực phẩm tại Việt Nam”.
Đông Triều (Quảng Ninh): Bị tuýt còi vì bỏ 1 tỷ đồng làm đường lại lấn ra hồ thủy lợi

Đông Triều (Quảng Ninh): Bị tuýt còi vì bỏ 1 tỷ đồng làm đường lại lấn ra hồ thủy lợi

Một doanh nghiệp ở TX Đông Triều (Quảng Ninh) tự nguyện bỏ 1 tỷ đồng để làm đường bê tông nhưng bị tuýt còi vì bị cho rằng có dấu hiệu trục lợi và lấn chiếm hồ thủy lợi Lỗ Chính.
Chuyên trang điện tử truyền thông Pháp luật Plus chính thức thay đổi giao diện mới

Chuyên trang điện tử truyền thông Pháp luật Plus chính thức thay đổi giao diện mới

Nhằm đáp ứng nhu cầu đọc báo của độc giả trong thời đại kỷ nguyên công nghệ số, 10h sáng ngày 28/2, Chuyên trang điện tử Truyền thông Pháp luật Pháp luật + (Phapluatplus.vn) sẽ chính thức thay đổi giao diện mới với nhiều chuyên mục chuyên sâu, hấp dẫn.
Gần 100 xe ô tô ở huyện đảo Cô Tô được đăng kiểm

Gần 100 xe ô tô ở huyện đảo Cô Tô được đăng kiểm

Đã có 77 phương tiện cơ giới đường bộ, ô tô điện đủ điều kiện hồ sơ để đăng kiểm trong 2 ngày 24, 25/2 trên địa bàn huyện đảo Cô Tô.
Mới nhất
Đọc nhiều
Công an tỉnh Lai Châu tăng cường công tác đấu tranh, phòng chống tội phạm

Công an tỉnh Lai Châu tăng cường công tác đấu tranh, phòng chống tội phạm

Chiều ngày 27/03/2024, Đại tá Phạm Hải Đăng – Phó Giám đốc Công an tỉnh, Thủ trưởng Cơ quan CSĐT đã chủ trì hội nghị Giao ban Cơ quan CSĐT Quý I năm 2024.
Thị trường bất động sản sôi sục chờ đón Lễ Kick-off Dự án Meyhomes Capital Phú Quốc

Thị trường bất động sản sôi sục chờ đón Lễ Kick-off Dự án Meyhomes Capital Phú Quốc

Ngày 02/04 tới đây sẽ diễn ra Lễ kick-off dự án Meyhomes Capital Phú Quốc với sự quy tụ của hơn 1000 chiến binh toàn quốc.
ĐHĐCĐ 2024 Tập đoàn GELEX diễn ra thành công thành công

ĐHĐCĐ 2024 Tập đoàn GELEX diễn ra thành công thành công

Sáng 28/3/2024, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2024 của Công ty cổ phần Tập đoàn GELEX đã diễn ra tại Hà Nội.
Tin bài khác
Viện Tim TP.HCM bị tấn công trang web lấy số khám bệnh

Viện Tim TP.HCM bị tấn công trang web lấy số khám bệnh

Sở Y tế TP.HCM cho biết đã phối hợp với Công an TP.HCM cùng nhiều cơ quan chức năng khác làm rõ nguyên nhân và có giải pháp hỗ trợ Viện Tim TP.HCM, sau khi nơi này bị tấn công trang web lấy số khám bệnh.
Hy vọng của giáo viên khi áp dụng chế độ tiền lương mới?

Hy vọng của giáo viên khi áp dụng chế độ tiền lương mới?

Áp dụng chính sách tiền lương mới từ 1/7/2024, mang lại niềm phấn khởi không nhỏ với các giáo viên (GV) vì thu nhập được cải thiện.
Ông Hoàng Minh Đức được bổ nhiệm giữ chức Cục trưởng Cục Y tế dự phòng

Ông Hoàng Minh Đức được bổ nhiệm giữ chức Cục trưởng Cục Y tế dự phòng

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan trao quyết định bổ nhiệm Cục trưởng Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) đối với TS.Hoàng Minh Đức, Phó Cục trưởng Phụ trách, quản lí điều hành Cục Y tế dự phòng
Hà Nội: Hơn 100.000 học sinh lớp 12 thi khảo sát bài như thi tốt nghiệp THPT

Hà Nội: Hơn 100.000 học sinh lớp 12 thi khảo sát bài như thi tốt nghiệp THPT

Để chuẩn bị cho kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2024, Sở GD&ĐT Hà Nội sẽ tổ chức khảo sát học sinh lớp 12 trong hai ngày.
Hà Nội: Động đất 4.0 độ richter, khu vực tâm chấn rung lắc nhẹ

Hà Nội: Động đất 4.0 độ richter, khu vực tâm chấn rung lắc nhẹ

Một trận động đất mạnh 4.0 độ richter đã xảy ra tại vị trí thuộc huyện Mỹ Đức, Thành phố Hà Nội, cấp độ rủi ro thiên tai cấp 0.
Bộ Y tế thu hồi Kem dưỡng trắng da Young One

Bộ Y tế thu hồi Kem dưỡng trắng da Young One

Cục Quản lý Dược - Bộ Y tế đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy mỹ phẩm không đạt tiêu chuẩn chất lượng Kem dưỡng trắng da Young One của Công ty TNHH hóa mỹ phẩm Chi Chi.
Huyện đảo Cô Tô kỷ niệm 30 năm Ngày thành lập

Huyện đảo Cô Tô kỷ niệm 30 năm Ngày thành lập

Tối ngày 23/3, tại huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh đã kỷ niệm 30 năm thành lập (23/3/1994 - 23/3/2024) và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất.
Công an thị xã Buôn Hồ tổ chức ngày hoạt động xanh

Công an thị xã Buôn Hồ tổ chức ngày hoạt động xanh

Nhân dịp này đã có 370 cây được trồng tại 8 khu vực (chủ yếu là các loại cây như: cây sao đen, cây gõ đỏ, cây xoài, cây nhãn, cây hoa đào, cây ắc ó,...
Tuần tra song phương khu vực biên giới Việt Nam - Trung Quốc

Tuần tra song phương khu vực biên giới Việt Nam - Trung Quốc

Đây là hoạt động thường xuyên nhằm tăng cường công tác nghiệp vụ, tuần tra, kiểm tra, thực thi pháp luật trên biên giới nhằm phòng chống các hoạt động xuất nhập cảnh trái phép, các loại tội phạm khu vực biên giới…
Quảng Ninh: Chiến sĩ công an trao trả 200 triệu đồng và tào sản giá trị cho du khách

Quảng Ninh: Chiến sĩ công an trao trả 200 triệu đồng và tào sản giá trị cho du khách

Vào khoảng 11 giờ 40 phút ngày 22/3, hạ sỹ Đặng Toàn Tiến (sinh năm 2000, quê ở thành phố Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh) đang là chiến sĩ nghĩa vụ tại Trung đội bảo vệ mục tiêu, Phòng Cảnh sát cơ động trong quá trình tuần tra kiểm soát bảo vệ an toàn trạm phát sóng đồi cột 5, thành phố Hạ Long thuộc Trung tâm Truyền thông tỉnh Quảng Ninh đã phát hiện một chiếc túi cá nhân bỏ quên, bên trong có lượng lớn tiền mặt và nhiều vật dụng giá trị.
trai nghiem nghe lam giay ban cua dong bao dao do o ha giang

Trải nghiệm nghề làm giấy Bản của đồng bào Dao đỏ ở Hà Giang

Giấy Bản là sản phẩm làm từ cây vầu non, được sử dụng trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên vào dịp lễ, tết... Cây vầu non được chẻ nhỏ, ngâm trong nước vôi, sau đó ngâm tiếp với nước một thời gian, đem nghiền và trộn với dung dịch chứa nhựa của một loại cây rừng. Từ hỗn hợp nguyên liệu này, người dân sẽ tráng thành những tấm giấy Bản...
clip nhom doi tuong manh dong dung hung khi dai ca met cuop tai san trong dem

Clip nhóm đối tượng mạnh động dùng hung khí dài cả mét cướp tài sản trong đêm

Ngày 16/3, Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Hà Nội phối hợp Công an quận Hà Đông đã bắt giữ 4 đối tượng để điều tra về hành Cướp tài sản. Các đối tượng này chủ yếu đã bỏ học, cùng nhau chế hung khí nguy hiểm dài cả mét sau đó đi khống chế, đe doạ những người đi đường trong đêm tối và cướp tài sản. Trước đó, nhóm đối tượng này đã cướp một xe máy của anh N.Đ.C. trên đường Lĩnh Nam, Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội.
bao phap luat viet nam ky hop tac tai tro voi lien doan cau may viet nam

Báo Pháp luật Việt Nam ký hợp tác, tài trợ với Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam

Báo Pháp luật Việt Nam và Liên Đoàn Cầu mây Việt Nam đã thực hiện lễ ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông và tài trợ đội tuyển cầu mây quốc gia Việt Nam.
tang cuong phoi hop truyen thong chinh sach phap luat giua bo tu phap va bo thong tin va truyen thong

Tăng cường phối hợp truyền thông chính sách pháp luật giữa Bộ Tư pháp và Bộ Thông tin và Truyền thông

thoi hoc sinh dang nho cua thap nien 2000 duoc tai hien qua sach tranh

Thời học sinh đáng nhớ của thập niên 2000 được tái hiện qua sách tranh

Bốn năm sau khi ra mắt 199 Mấy – Hồi Ấy Làm Gì?, hai tác giả Trang Neko và X.Lan quay trở lại với một ấn phẩm sách tranh đề tài trường học lấy nhan đề HỌC SINH CHÚNG MÌNH 2000 HỒI ẤY